飲品界(www.coffinance.com)消息,根據(jù)國際咖啡組織(ICO)數(shù)據(jù)顯示2019/20年度全球咖啡供應(yīng)過剩980萬袋,產(chǎn)量的過剩也導(dǎo)致了今年咖啡價(jià)格繼續(xù)疲軟,但這一不利局勢可能將會(huì)在2021年被改變。
據(jù)彭博社報(bào)道,受到不利天氣影響巴西、越南和其他主要咖啡生產(chǎn)國咖啡產(chǎn)量以及預(yù)計(jì)2021年新冠病毒疫情得到遏制的雙重影響下,市場認(rèn)為明年全球咖啡供應(yīng)將出現(xiàn)170萬袋—650萬袋的短缺。
這其中包括:
占到全球咖啡產(chǎn)量1/3的巴西預(yù)計(jì)明年減產(chǎn)30%;
占到全球咖啡產(chǎn)量1/6的越南預(yù)計(jì)明年減產(chǎn)10%;
除此之外,中美洲在11月份也連續(xù)遭遇颶風(fēng)襲擊,同樣會(huì)可能會(huì)對(duì)明年咖啡產(chǎn)量造成不利影響;
全球咖啡需求方面將由疫情發(fā)展而決定,但目前市場普遍預(yù)計(jì)疫苗將在2021年年中上市。
供應(yīng)的短缺對(duì)于咖啡種植者而言可能是一個(gè)好消息,因?yàn)橹辽贂?huì)對(duì)目前低迷的價(jià)格起到支撐甚至推動(dòng)上漲的作用。這也可以從11月份以來,咖啡期貨價(jià)格大幅上漲中看出一絲端倪。
關(guān)鍵詞:咖啡供應(yīng)
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