每日精品咖啡文化雜志飲品界網又刷了一條“奇怪”的新聞。多家媒體報道,一名女士因過度喝咖啡導致骨質疏松。視頻來源:LJSTV荔枝視頻的秒拍視頻根據(jù)視頻介紹,該名女士是江蘇常州的一名咖啡愛好者,今年32歲,喝咖啡已經有五年時間了,并且堅持每天早中晚都要喝上一杯,一天下來就會喝上三杯咖啡。在最近的一次單位體檢中該女士被診斷出得了骨質疏松,而得病的來源竟是因為自己喜愛多年的一款飲品——咖啡。當?shù)氐诙嗣襻t(yī)院對此表示:每天咖啡攝入量超過標準量的4到6倍會對人體的骨骼造成一定的影響,大量飲用咖啡后,咖啡因對人體骨的合成以及骨的沉淀會有一定的影響,比如,會影響骨的吸收等,專家稱少量飲用咖啡對身體影響不大,若每天大量飲用則會對骨骼產生負面影響。那么,喝咖啡到底會不會導致骨質疏松?丁香醫(yī)生針對「女子每天3杯咖啡得骨質疏松」一事也在微博上作出回應:丁香醫(yī)生表示:日常喝咖啡會導致鈣流失的問題。咖啡中的咖啡因和草酸等成分會影響鈣吸收、增加鈣流失,但每杯咖啡讓人流失的鈣,幾口奶就補回來了,多數(shù)網友對此也稱:導致骨質疏松的原因肯定不止是喝咖啡??Х纫虻幕瘜W分子式是C 8 H 10 N 4 O 2 ,和其他生物堿一樣,是從茶葉、咖啡果中提煉出來的一種生物堿,系黃嘌呤類化合物,屬中樞神經興奮劑,咖啡因具有顯著的藥效作用,藥理作用與尼古丁、嗎啡、可卡因,甚至是奎寧相似,而此前飲品界網也寫過類似的話題:【辟謠】女白領咖啡當水喝出骨質疏松?咖啡又背了黑鍋!在文章中也寫明了「喝咖啡并不會導致骨質疏松」。其中寫道:根據(jù)流行病學資料研究顯示,就20到50歲年齡階段的女性來說,喝咖啡并不會導致骨質密度或骨折的發(fā)生率。目前咖啡對于年輕人來說,好像越來越重要了,不管是搬磚前,搬磚中,搬完磚,每天都必須續(xù)上一杯,哪天要是喝不上了,便覺渾身不舒坦,不過,值得一提的是,咖啡是一把“雙刃劍”,適量有益,過則傷身,每個人對咖啡因的耐受性因人而異,就算再迷戀咖啡也請不要當水喝。
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