咖啡師才不是萬能的

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)“我今天就要去面試咖啡師了，好緊張哦”“聽說咖啡師都是萬能的，你都會啥呢”“想成為一名優(yōu)秀的咖啡師可不是一件容易的事兒，你康康你康康！我網(wǎng)上隨便搜的”能正常與人交流能完全駕馭自己修水龍頭換電燈泡通下水道搬運木匠電工保潔穿衣有品位整點小紋身裝逼模式隨時自動連接切換自如攝影音樂會聊騷會明騷會悶騷會講段子會煲雞湯喝酒劃拳幽默有標(biāo)志性的微笑有人格魅力理想遠(yuǎn)大可長時間站立節(jié)假日照常工作腎好能憋尿胃好能挨餓耐得住寂寞守得穩(wěn)初心工資無所謂沒錢能生存喝咖啡不手抖手沖不手抖拉花不手抖晚睡少睡不睡會做早餐會做晚餐會做晚餐會用蘋果系統(tǒng)會用安卓系統(tǒng)會教客人連WI-FI籌備新店吧臺設(shè)計市場調(diào)查寫文案發(fā)傳單做推廣運營公眾號運營微博號績效考核吧臺管理成本核算開發(fā)客戶客戶留存策劃活動人員招聘員工培訓(xùn)市場考察客戶體驗新品開發(fā)報價結(jié)算記帳收債銀聯(lián)刷卡轉(zhuǎn)賬匯款移動支付等等再加上幾次比賽經(jīng)歷再加上幾年工作經(jīng)驗再加上幾年單身狗經(jīng)歷……（真的隨便搜的）“切 咖啡師又不是萬能的！咖啡師也是普通人啊”！提到「咖啡師」這個職業(yè)大家應(yīng)該都不陌生，「工資低，工作時間長，休息時間短，經(jīng)常在朋友圈還可以看到他們吐槽“今天又累成狗”了」，這是咖啡師這個行業(yè)被大部分人吐槽的最多的幾個點，然鵝！這么“糟糕”的職位，依然是即將步入社會或者在社會深耕多年的年輕人們的向往。百度對“咖啡師”的詞義解釋大概意思是指：熟悉咖啡文化、制作方法及技巧的專業(yè)制作咖啡的服務(wù)人員，中文稱作咖啡師或咖啡調(diào)理師?？醋置嬉馑冀忉屢彩窍喈?dāng)簡單，但真相是：咖啡師拉花拉的再好看不代表就是好咖啡師，咖啡師也不是萬能的，而從咖啡師變?yōu)榭Х却髱熡质且粋€非常漫長的過程，咖啡師的日常工作除了負(fù)責(zé)品咖啡，跟客人溝通交流，為客人提供一杯好喝的咖啡，還需要保持桌面地面的衛(wèi)生情況等等……最重要的是，咖啡這個行業(yè)，從咖啡豆的種植，處理，烘焙，出品的選豆、磨豆，到制作、拉花，再到機器保養(yǎng)維護(hù)，每一個環(huán)節(jié)都需要知識的積淀，咖啡師作為咖啡館的“門臉擔(dān)當(dāng)”，小到洗杯子，大到管理，雖然不一定萬能，但精英還是很多的，每一個咖啡師也是推動咖啡文化發(fā)展的關(guān)鍵人物。最后，不知道大家對咖啡師這個職位有什么見解，反正…咖啡師也是普通人，真的不是萬能的！（世界腫么可能有「萬能」這么完美的人嘛?。。?hr style="max-width: 100%;font-family: -apple-system-font, BlinkMacSystemFont, "Helvetica Neue", "PingFang SC", "Hiragino Sans GB", "Microsoft YaHei UI", "Microsoft YaHei", Arial, sans-serif;letter-spacing: 0.544px;white-space: normal;box-sizing: border-box !important;word-wrap: break-word !important;overflow-wrap: break-word !important;" />免責(zé)聲明：本文部分圖片來源網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會尊重原作版權(quán)注明出處，但因數(shù)量龐大，會有個別圖文未來得及注明，請見諒。若原作者有任何爭議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權(quán)請告知刪除，謝謝~！