奶茶加盟品牌的產(chǎn)品種類很多,名字也是各有新意。細(xì)微的差別著實讓顧客犯了選擇恐懼癥,本來奶茶產(chǎn)品的名字就只有幾個字,但是很多產(chǎn)品的區(qū)別只是一種材料,消費者根本就不知道不同之處在哪? 喝奶茶本來是休閑放松的,結(jié)果卻成了糾結(jié)的事情。菜單設(shè)計 容易引起消費者選擇困難的因素有哪些呢?
1.菜單版面密集 版面密集是指色彩與圖案之間的空隙相對過少。為了追求個性化,一些門店的菜單會運用大量的圖片和底紋,再加上文字密密麻麻會讓整個菜單看上去很復(fù)雜。對于講究快速選擇的奶茶店來說, 好的解決方法是:大菜單可以采用簡潔明快的色調(diào)做背景,根據(jù)產(chǎn)品的不同類別加以突出;輔以燈箱片對重點產(chǎn)品做介紹,以便消費者快速選擇到心儀的奶茶飲品?! ?nbsp; 2.產(chǎn)品分類混亂 一些門店給奶茶店為奶茶去了各式各樣好聽的名字,添加上一些夢幻,甜美的修飾詞。但是如果太多的話,就很難直觀的看清區(qū)別之處。消費者如果沒有經(jīng)過店員介紹,通過自己的理解點單了,喝了發(fā)現(xiàn)口味不是自己想要的,心情難免受到影響。所以奶茶一定要分好類,名稱要新意,但是也不要太難懂?!?nbsp; 3.產(chǎn)品價格沒差異 我們在購買一件東西前,自己在心理會給與一個評估價,也是選擇產(chǎn)品的指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)。奶茶定價不能千篇一律,要讓顧客有選擇區(qū)間,方便比較。況且人們常說,便宜沒好貨,把一些特色茶品價格定高些,也算是一種營銷策略。便宜的 要突出實惠,貴的要突出特色?! ∷裕?dāng)你準(zhǔn)備做奶茶加盟店的時候,一定要多加注意菜單的優(yōu)化,不要太多也不能太少,要適合自己家的特色就可以了!奶茶加盟店里菜單但大類分為:奶茶類、茶飲類、檸檬類、優(yōu)酪類、牛奶類等等,而產(chǎn)品的名字也需盡量能直觀反映出使用的原材料,因為顧客看見原料會自然的聯(lián)想出味道,直觀、清楚,有助于顧客選擇產(chǎn)品。