Cafe Latte可能是唯一可以與Cappuccino齊名的意式咖啡,據(jù)調(diào)查,全球銷量最大的意式咖啡品項(xiàng)就是咖啡拿鐵。Latte在意大利文里是牛奶的意思,所以Cafe Latte的意思就是牛奶咖啡。 ?
原料
1.也可以用摩卡壺。
2.把牛奶加熱到65度到75度之間。
3.將做好的咖啡倒入咖啡杯內(nèi),杯子記得要暖過杯哦!然后再倒入熱牛奶。有條件的話可以加入少許的奶泡,奶泡可以用咖啡機(jī)或者手動(dòng)打奶器或者電動(dòng)打奶器打發(fā)。
拿鐵的制作雖然非常,但現(xiàn)在很多人為了追求外表而放棄了傳統(tǒng)拿鐵的咖啡與牛奶的比例,或者說一味的追求大杯量,最終讓整杯咖啡淡而無味,這是非常不明智的選擇。我們應(yīng)該去享受咖啡的美味,而不是為了更劃算才去喝咖啡。
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