經(jīng)常需要用到烤箱、熬糖漿的朋友,今天的這枚安利絕對(duì)不能錯(cuò)過!來,介紹一下今天的主角:法焙客的探針溫度計(jì)
這種帶長(zhǎng)線探針的溫度計(jì),最大的好處就是可以幫你實(shí)時(shí)監(jiān)控到烤箱內(nèi)部的食物溫度,防止因烤箱預(yù)設(shè)溫度和實(shí)際內(nèi)部溫度的溫差過大而導(dǎo)致的作品失敗。市面上同類型的溫度計(jì)款式其實(shí)不多,大家比較熟悉的可能就是法國(guó)藍(lán)帶廚藝學(xué)院推薦的m家
m家款也是Tinrry小姐姐和咱們研發(fā)部一直有在用的,它本身是法國(guó)進(jìn)口。一直以來都有不少同學(xué)和我們反映這款的價(jià)格挺肉疼的(畢竟日常售價(jià)也要269塊),另外測(cè)溫的時(shí)候,它也并不能放在電磁爐/電陶爐上使用。
得知法焙客上新了這款相對(duì)平價(jià)的溫度計(jì)后,我們電商部的小伙伴馬上就拿了樣品來測(cè)試。比預(yù)期要驚喜的是,不僅價(jià)格不到m家的一半,法焙客的這款溫度計(jì)性能也很不錯(cuò),香到不行。這次正式給大家種草,國(guó)際慣例,給大家準(zhǔn)備了相應(yīng)的上新優(yōu)惠:
上新時(shí)間12月31日-1月2日
活動(dòng)優(yōu)惠日常售價(jià)119元,現(xiàn)在只要99元(保價(jià)年貨節(jié))再送一個(gè)溫度計(jì)支架
▼先來了解一下基本的參數(shù):這款烤箱溫度計(jì),測(cè)溫范圍在-20°C~250°C,可以說99%的烘焙場(chǎng)景都幫你們覆蓋妥當(dāng)了!
它的探針是用304不銹鋼材質(zhì)做的,長(zhǎng)度170mm。配備的探針線長(zhǎng)約110cm,主機(jī)背后有一塊磁石。使用烤箱的時(shí)候,把探針插進(jìn)去食材里,主機(jī)可以吸附在烤箱外面讀數(shù),直接解放雙手。
拿它和m家對(duì)比的話:它的測(cè)溫速度更快這里拿一個(gè)m家的和一個(gè)法焙客的探針溫度計(jì)進(jìn)行實(shí)拍對(duì)比,將他們同時(shí)插入正在熬煮的糖漿里。
左:法焙客 右:M家可以看到,同樣的溫度環(huán)境下對(duì)比很明顯:法焙客的溫度計(jì)讀數(shù)飆到了100多℃時(shí),M家溫度計(jì)的讀數(shù)還在兩位數(shù)上爬升。不用等讀數(shù)跳半天才穩(wěn)定,簡(jiǎn)直是大大提升測(cè)溫時(shí)的愉悅感
可以用于電陶爐/電磁爐m家的溫度計(jì)官方宣稱不能夠用于電陶爐和電陶爐,這點(diǎn)對(duì)于家里在用電磁爐/電陶爐的同學(xué)來說的確有些尷尬。
而法焙客的這款溫度計(jì),是可以用于電陶爐和電陶爐的(
使用時(shí)主機(jī)記得遠(yuǎn)離電磁爐/電陶爐,以免讀數(shù)受到干擾)。小白式操作使用感也很棒棒。因?yàn)樗槐A袅撕姹鹤罨A(chǔ)的使用功能。屏幕做得更大,也沒有繞到你頭疼的復(fù)雜按鍵。除了實(shí)時(shí)測(cè)溫外,它的預(yù)設(shè)溫度到了會(huì)有提示音,為了適配個(gè)別的菜譜還會(huì)有攝氏度和華氏度的轉(zhuǎn)化,這些功能已經(jīng)足夠用了。
▼無論是做面包、馬卡龍還是熬糖漿、果醬,溫度差點(diǎn)/過了,都可能影響最后出來的成品。這款Tinrry家裂墻推薦的這款探針溫度計(jì),心動(dòng)的趕緊囤起來啦~別忘了剛才提到的上新優(yōu)惠:日常售價(jià)119元在12月31日-1月2日期間購(gòu)買只要99元(保價(jià)年貨節(jié))再送一個(gè)溫度計(jì)支架
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這次有被成功種草的告訴我們一下唄
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