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你有過這樣的體驗(yàn)嗎？很久以前吃到過一樣甜點(diǎn)，那種甜蜜的味道久久地留在心間，時(shí)不時(shí)地，記憶就像爪子一樣，癢癢地?fù)夏悖屇愫薏坏民R上就吃到它！水果繽紛三明治就是這樣一道有神奇魔力的甜點(diǎn)，能讓你想起過往的美好時(shí)光！
平底鍋、削皮器、打蛋器
草莓 5個(gè)檸檬 1個(gè)奇異果 1個(gè)鳳梨罐頭 1罐白吐司面包 3片液體鮮奶油 200毫升
【1】切水果將5顆草莓、1個(gè)鳳梨和1個(gè)奇異果分別切丁備用。
【2】倒鮮奶油將200毫升鮮奶油倒入碗中備用。
【3】打發(fā)將鮮奶油打發(fā)。
【4】加白糖將少量白糖加入鮮奶油中繼續(xù)打發(fā)成奶泡。
▼打發(fā)奶油時(shí)應(yīng)晚加糖更易打發(fā)
【5】拌水果將切好的水果丁放入奶泡中攪拌均勻。
【6】加檸檬汁在碗中加入適量檸檬汁。
【7】堆疊面包片將水果醬舀出放在面包片上，堆疊起來，輕輕壓一下。
【8】插牙簽在堆疊好的面包片上插上牙簽，起固定的作用。
【9】去邊用刀將三明治的硬邊切掉。
【10】盛盤將三明治對角切開盛盤。
【11】擺盤切兩片檸檬擺盤。
這道水果繽紛三明治顏色明亮多彩，像小時(shí)候看萬花筒的感覺，滿滿一大口咬下去，不同水果的酸甜在嘴巴里迸發(fā)開來，雖然師父用了那么多奶油，卻一點(diǎn)也不膩，口感還有點(diǎn)清爽，跟我原來吃過的三明治真的是天壤之別！吃了它心情就像彩虹般美麗。▼▼▼水果繽紛三明治：“我長這個(gè)樣子！”
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