夏日必做： 款當下最火爆“仿真水果”，每一個都是妥妥的爆品??！

都說“時尚是個輪回”，但我卻并不這么認為。在我看來，既然想火，那就必須火在當下、火到未來！做烘焙也同樣如此。當炎熱的夏季讓市場越來越淡、局限越來越多時，我們究竟需要怎樣的產(chǎn)品才能打動市場，吸引到顧客們關(guān)注呢？我給大家準備了一個或許不是唯一，但卻是最好的答案！——水果風沒錯，就是你想要的那些水果們。自從水果王子 Cedric Grolet第一次將“檸檬”展現(xiàn)在所有人眼前時，或許連他自己都沒有想到，一顆小小的“檸檬”竟然擁有這么強大的能量。強大到，火到今天仍然擁有霸屏任何渠道的能力，火到未來仍然可期。。。所以，面對當下最火且非常應景的水果系列， 你難道不需要它們來為你引爆市場嗎？畢竟今年，款式更多！檸檬 Lemon柚子甘那許做衣，檸檬果醬裹覆糖漬檸檬果肉填充當內(nèi)餡，外層根據(jù)自己的喜好決定它是青澀的綠色或成熟的黃色都好、插上幾梗檸檬樹葉，夏日絕配檸檬果就誕生了，切開后內(nèi)里的果肉和果醬軟滑半流動的狀態(tài)十分適合炫技哦；蘋果、桃子/杏子都可以切換應用的果味套用這個創(chuàng)意哦。配方直達?檸檬蛋糕制作視頻配方蘋果Apple逼真的造型，不僅能夠帶來更好的觀感，在切開后內(nèi)里流動與表面精致相呼應效果也極其完美。配方直達?以假亂真的超純粹蘋果蛋糕橘子 Orange作為一款今年最新走紅的橘子造型，與檸檬一樣清新的它，始一出爐就備受追捧，無論是口感還是顏值，全都在線！櫻桃Cherry造型與桃子相似，但是淋面后的效果卻比桃子更加靚麗。芒果Mango桃子Peach相比較蘋果表面的圓滑精致，桃子造型表面顏色漸變的效果和表面凹陷區(qū)域較多，唯有做到精確把控，才能更加惟妙惟肖。配方直達?甜點控必備水蜜桃蛋糕菠蘿 Pineapple原形是適合冬季和圣誕季特用的松果，到了夏天搖身一變就成了一顆清爽可口的菠蘿；杏仁草莓蛋糕底、草莓奶油凍再加上絕美配對的檸檬羅勒慕斯，外表是顏色活潑的巧克力噴砂，雖然逼真到不忍心下手“殺”了這顆菠蘿，但論上鏡和美味非它莫屬啦。洋梨 Pear和法式西點淵源頗深的洋梨應用制作更簡潔，除了梨子的果醬、奶油、慕斯、庫利......任何想要搭配到這個大梨子里的口味只要清爽、清淡就會很完美，配上酥脆的餅干或者薄脆面團餅底，柔滑細膩的慕斯部分和酥脆餅底糅合在口腔里的時候又是另一重美味；同樣的，櫻桃也適用這個套路哦。配方直達?引爆夏季熱點的“鴨梨”視頻配方草莓 Strawberry杏仁餅底搭配一色兒的覆盆子系列層次：覆盆子酥粒、覆盆子果醬、覆盆子庫利，再加上指向性簡單直接的覆盆子果膠裝飾成品，巨型覆盆子的酸酸甜甜絕對能夠勾起吃貨的食欲。水果風從未被超越作為一個已經(jīng)被市場驗證過很久的系列，水果造型時至今日仍然在保持一種非?；馃岬膭蓊^，即使中途經(jīng)歷過多款“網(wǎng)紅”的沖擊，卻絲毫沒有被動搖過地位！這一點就是已經(jīng)說明了它們本身具有的強大魅力。畢竟，相比較千篇一律的蛋糕造型，清新脫俗，口味至上，顏值即正義的它們早就已經(jīng)贏在起跑線上了。所以這個夏天，你會錯過它們嗎？▼猛戳原文，搶夏季最火“水果系列”！ 預覽時標簽不可點