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假期茶飲品牌銷售數(shù)據(jù)曝光 個別門店漲幅超%……|盤點十一

2023-01-02 10:36:49責任編輯:劉瀅瀏覽數(shù):565

這個十一黃金周,在持續(xù)做好疫情防控前提下,各地消費迎來增長高峰。國慶黃金周加速茶飲消費回升,大部分茶飲門店銷量都有一定增

這個十一黃金周,在持續(xù)做好疫情防控前提下,各地消費迎來增長高峰。國慶黃金周加速茶飲消費回升,大部分茶飲門店銷量都有一定增幅。01喜茶店員每天剝200斤葡萄據(jù)喜茶2022年國慶假期消費數(shù)據(jù)顯示,喜茶門店銷售火爆。和節(jié)前相比,黃金周喜茶銷量大幅增長,門店最高增幅甚至達到了500%,包括北上廣深等地的喜茶門店出現(xiàn)了爆單現(xiàn)象。從單店的銷量增幅來看,排名前五的門店分別是:上海萬象天地店、天津和平伊勢丹店、天津海信廣場店、天津樂賓百貨店、深圳寶安歡樂港灣店。這些門店的假期銷量相比于節(jié)前增長了200%以上,部分門店銷量增幅近300%,個別門店甚至增幅達到了500%。在城市總體銷量方面,各地整體消費市場的火熱也帶動了新茶飲消費的火爆。其中上海、廣州、深圳、北京、杭州、成都、重慶、蘇州、南京、武漢的喜茶總銷量排名前十。 網(wǎng)友在社交媒體分享喝喜茶慶祝國慶在喜茶熱銷產(chǎn)品類型中,果茶類銷售表現(xiàn)最為突出,銷量占比接近8成。其中,喜柿多多、綾華·寒霜龍眼椰、綾人·水影龍眼椰、超大桶多肉桃李等產(chǎn)品成為熱銷產(chǎn)品,占據(jù)各個城市門店銷量熱榜。據(jù)媒體采訪,喜茶員工稱國慶每天要剝葡萄多達200斤,桃子、李子也用得較多。從銷量排汗可以看出,鮮果茶受到消費群體追捧,尤其是當季鮮果與經(jīng)典產(chǎn)品,用到柿子的新品喜柿多多也備受關(guān)注。 圖片截取自:1818黃金眼微博視頻這些果茶的熱銷也離不開喜茶在水果供應鏈方面的布局。國慶假期,喜茶單店一天最高就消耗了超400公斤水果,其中巨峰葡萄、柿子等熱銷產(chǎn)品的原料的使用量都是近100公斤。近期喜茶多片自建、共建示范基地——包括位于廣東的自建香水檸檬基地、陜西的富平柿子示范基地、遼寧的巨峰葡萄示范基地、湖北的陽光玫瑰青提示范基地都迎來豐收季,保障了高品質(zhì)的鮮果的持續(xù)供應,給消費者帶來更高品質(zhì)的鮮果。02奈雪部分門店現(xiàn)500%超高增長 奈雪的茶門店國慶期間,奈雪多地門店現(xiàn)超400%的超高增長,個別門店較節(jié)前增幅甚至超過500%。奈雪數(shù)據(jù)顯示,深圳、北京門店繼續(xù)強勢領跑全國銷量,其中深圳表現(xiàn)優(yōu)異,奈雪全國銷售TOP10中有5家門店均位于深圳。同時,二三線城市門店亦釋放巨大潛力,江蘇泰州萬象城PRO店超越深圳、北京多家門店成為銷售總額TOP2的門店。此外,成都、重慶等西南地區(qū)門店銷量出現(xiàn)400%的超高增長;鄭州、洛陽為中心的中原地區(qū)表現(xiàn)穩(wěn)中有增,部分門店銷量增長突破200%。 奈雪“東方霸氣石榴”產(chǎn)品方面,“東方霸氣石榴”榮登茶飲銷量TOP10榜首。自9月下旬推出以來,其熱度居高不下,繼創(chuàng)下8分鐘破萬杯、3天破50萬杯的好成績后,國慶期間熱度不減,累計銷量近百萬杯。另外,奈雪與海底撈首次聯(lián)名產(chǎn)品“霸氣山楂草莓”成為銷量TOP3產(chǎn)品。霸氣青提、霸氣葡萄、霸氣芝士草莓等常青爆品也位居TOP10榜單。在糖度選擇上,北京地區(qū)“不另外加糖”顧客占比最高,成為名副其實的“低糖之都”;選擇“標準甜”顧客占比最高的“甜蜜之城”則是江西省贛州市。據(jù)奈雪相關(guān)負責人介紹,低糖健康已經(jīng)成為茶飲消費的顯著趨勢,今年國慶期間奈雪“0卡糖”的使用量較去年同期增長約30%,標準甜以外的其他低糖選擇比重也在逐年攀升。03新中式國風茶飲掀起打卡浪潮 打卡茶顏悅色長沙作為茶顏悅色的“大本營”,在這個十一期間也迎來了不少游客。其竹林煮茶、別有洞天、江楓漁火等彰顯新中式空間感的概念店,成為不少游客的打卡地。據(jù)茶顏悅色數(shù)據(jù),和節(jié)前幾天相比,國慶假期以來,茶顏悅色飲品業(yè)績和零售業(yè)績均大幅上漲,增幅達60~80%。 霸王茶姬廣州旗艦店開業(yè)起源于云南、同樣以國風見長的霸王茶姬,9月30日在廣州開啟了首家3.0旗艦店,同時也是全球第700家門店。十一期間,霸王茶姬廣州旗艦店前大排長龍,除了提供一杯中式好奶茶,以及打造國風氣質(zhì)的門店外,伴隨霸王茶姬落地廣州的還有各類文化主題活動。門店前字塊浮動的茶詩方吸引了不少專程前來的消費者,此外還設有古典投壺游戲,將游戲代入新茶飲的體驗之中,以體驗需求帶動消費增長。 霸王茶姬提供新的體驗據(jù)霸王茶姬門店數(shù)據(jù)顯示,在10月1~3日開業(yè)期間,廣州旗艦店累計銷量超過8000杯,新中式國風茶飲受到消費者追捧。(部分資訊綜合于網(wǎng)絡)· ARTICLE文章劉瀅EDITOR編輯三月DESIGN設計啊存REVIEW復核阿魯 預覽時標簽不可點

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