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三明治，已經(jīng)成為當(dāng)代都市人的一種生活態(tài)度。通勤、簡(jiǎn)餐、健身、減脂、出行、代餐……手握三明治，簡(jiǎn)約又高效。
所以作為烘焙人，不會(huì)做幾款熱賣的口味三明治，那可真是錯(cuò)過了天大的商機(jī)。為啥這樣說呢？1.三明治產(chǎn)品定位起點(diǎn)高。從客戶群體來說，選擇三明治的顧客大多是對(duì)自己的生活要求較高，有一定品味和經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的人，所以，三明治產(chǎn)品的定位起點(diǎn)就比較高。2.三明治制作簡(jiǎn)便快捷，高成本低人效。3.三明治的銷售場(chǎng)景簡(jiǎn)直多如牛毛，面包店、西餐廳、便利店、早餐、午餐、晚餐、下午茶、夜宵、健身餐、通勤餐……
現(xiàn)在最重要的問題來了：三明治的口味搭配有哪些技巧？如何才能搭配出好吃叫賣的三明治呢？還在用芝士、雞胸、全蛋、生菜做簡(jiǎn)單組合？No No No，老口味顧客早就吃膩了。三明治的搭配聽起來簡(jiǎn)單，但想要出彩叫賣卻著實(shí)不易。而且現(xiàn)在的消費(fèi)者，不止要求口味，更注重低糖低油 綠色健康！
所以，千萬不要自以為是地搭配三明治，消費(fèi)者到底愛吃什么樣的三明治，還得聽聽名師怎么說——陳仙川——上海良匠餐飲管理有限公司執(zhí)行總監(jiān)世界面包大使團(tuán)中國(guó)區(qū)成員第七屆世界面包大賽中國(guó)隊(duì)選拔賽主觀裁判今晚19:00，來伊集社直播間，讓陳仙川老師告訴你——1、三明治的搭配技巧有哪些？2、什么口味的三明治搭配最叫賣？3、健身減脂的三明治該如何搭配？4、什么樣的口味顧客最喜歡？5、低糖低油 綠色健康的三明治到底該怎么做？……專業(yè)的人才能給出專業(yè)的解答！所以別再憑空想象，讓世界面包大使團(tuán)的陳仙川老師直接給你最優(yōu)方案！除了分享技巧，陳老師還會(huì)在線教大家做一款地中海原味口袋面包！學(xué)會(huì)了就能直接拿去賣，還不快來?
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現(xiàn)在可在直播間后點(diǎn)擊“提問”按鈕發(fā)問19:00 陳仙川會(huì)按照提問順序依次解答哦陳仙川在線講解：三明治的口味搭配技巧分享一款三明治配方記得定好鬧鐘，準(zhǔn)時(shí)參加語音直播呦！??！時(shí)間有限，過期不候哦~
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