喝咖啡會導致沖動購物？

有不少愛啡跟我們反饋，一看到喜歡的咖啡就想買買買，玩咖啡這些年花在購買咖啡器具和咖啡豆上的錢錢，已經不少，大有“一如咖坑深入海，從此金錢是路人”的境界，事實也證明，為了保持咖啡因而過度消費并不是咖啡消耗你錢包的唯一方式。一項新的研究發(fā)現，在購物前喝咖啡會導致更多的消費。這項研究是來自南佛羅里達大學（University of South Florida.）的研究人員的工作。在這篇最近發(fā)表在《市場營銷雜志》（Journal of Marketing）上的論文中，研究人員在法國的一家零售和家庭用品商店以及西班牙的一家百貨商店前設置了一臺意式濃縮咖啡機。在進入商店之前，顧客會得到一個空杯子，然后他們可以選擇裝滿咖啡或水；在300多名購物者中，約有一半選擇了咖啡。然后他們會進入商城正常購物，當他們完成后，會與研究人員分享他們的購物收據。統(tǒng)計結果發(fā)現，那些有喝咖啡的人“購買的商品數量明顯更多，花的錢也更多”，比不沒喝的人平均花費約高50%，多購買了30%的商品。根據這項研究，喝咖啡的那組人額外購買的東西并不是必需品（屬于沖動購買）。當比較兩組人購買的物品種類時，像廚房用具和儲物籃子這樣的“實用”物品的數量并沒有太大區(qū)別。但當涉及到非必需品時，如蠟燭和香水等，有喝咖啡的人更有可能沖動購買。這也支持了研究人員在網上的購物研究結論。在這項研究中，喝咖啡的商學院學生通常會從選項列表中選擇“更沖動的物品(比如按摩器)”，而沒喝咖啡的學生則會選擇更實用的物品，比如筆記本。根據南佛羅里達大學營銷學教授和該研究的主要負責人Dipayan Biswas 的說法，支出增加的原因可能是咖啡因與大腦的相互作用。

咖啡因，作為一種強大的興奮劑，會在大腦中釋放多巴胺（dopamine），使大腦和身體處于興奮狀態(tài)?？Х纫虻臄z入會讓人精力充沛，進而增強沖動，降低自控力……結果，咖啡因的攝入會導致購物沖動，花了更多錢，購買更多商品，。

所以，如果你要去商城，想只買必需品，那就等買完再去喝咖啡，可以少花些錢 :)

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