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南瓜是一年四季都可以買到的食材，好吃還便宜，幾塊錢就可以買上好幾斤，拿來(lái)蒸煮燉炒怎么做都好吃，物美價(jià)廉沒(méi)跑了。吃膩了還可以換個(gè)方式，加點(diǎn)面粉搖身一變成為精致的中式小點(diǎn)，畢竟單單南瓜自帶暖暖的金色，就已經(jīng)足夠惹眼討喜。
不用烤箱，不用煎炸，用電餅鐺或是平底鍋烙一烙就可以了，好吃不上火，也更健康。烙好的南瓜乳酪餅外焦里嫩，糯糯的口味，微甜的味道，還帶著南瓜的田園清香，好吃就一個(gè)字！這樣一個(gè)南瓜乳酪餅，用來(lái)當(dāng)早餐或是下午茶都非常合適，怎么吃都不會(huì)膩！
南瓜乳酪餅
中筋面粉300g南瓜泥145g奶油芝士60g煉乳30g細(xì)砂糖25g酵母3g①所有用料混合，揉成光滑的面團(tuán)。
②用碗倒扣或蓋保鮮膜醒發(fā)30分鐘。③將醒發(fā)好的面團(tuán)搟成0.5厘米厚的面片。
④用圓形切模切出小面劑子。
⑤蓋保鮮膜發(fā)酵至1.5-2倍大。
⑥放入電餅鐺或平底鍋烙至兩面金黃即可。
如果有其他疑問(wèn)請(qǐng)?jiān)谙路搅粞越o我們看到后一定盡力回復(fù)大家?(^?^*)
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