當(dāng)我們開(kāi)始對(duì)咖啡感興趣的時(shí)候，會(huì)有疑問(wèn)，咖啡到底是怎樣制作的？制作方法太多，哪一種制作方法最好喝？通過(guò)觀察身邊玩咖啡的人，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，無(wú)論他們偏好使用哪種制作方法，都必定會(huì)對(duì)手沖咖啡有所涉獵。制作咖啡，作為一門手藝，真正能讓老師傳授的人并不多，作為愛(ài)好者的人顯然在這件事情上更加被動(dòng)。入門手沖咖啡，所需器材必需備全。對(duì)于新手選購(gòu)手沖器材這件事，應(yīng)該從“合適與否”上考慮，畢竟性價(jià)比低的產(chǎn)品不適合任何人。（點(diǎn)擊看 手沖咖啡入門指南）下面為大家介紹一套適合新手使用 性價(jià)比高的手沖咖啡用具（最后點(diǎn)擊“閱讀原文”有驚喜）：
①手沖壺新手入門之選：hero控溫細(xì)嘴壺水流對(duì)一杯咖啡的好壞有著關(guān)鍵性的影響，那手沖壺的選擇就起到了至關(guān)重要的作用，新手入門最好選擇細(xì)嘴壺，這樣能更輕松地掌控水流。能解決初學(xué)者最怕遇到水注忽大忽小的狀況。對(duì)于一杯單品咖啡來(lái)說(shuō)，溫度是關(guān)鍵，掌握了溫度就等于掌握了風(fēng)味的釋放。這款手沖壺采用底座加熱，底座可選擇理想水溫，并帶有保溫功能。
②電子秤手沖咖啡好搭檔，電子秤沒(méi)什么特別的要求，精確一些就好。
③過(guò)濾器 濾杯/分享壺這款水晶濾杯很不錯(cuò)，V型設(shè)計(jì)，能夠遞增咖啡粉的高度，充分萃取咖啡，鎖住咖啡香氣。個(gè)人認(rèn)為是養(yǎng)眼和質(zhì)感很重要，這東西提升生活質(zhì)感的東西，怎么能隨便選呢。
分享壺
④濾紙
⑤咖啡磨豆機(jī)磨豆機(jī)分手動(dòng)與電動(dòng)兩種，一般電動(dòng)研磨機(jī)或多或少都有出品發(fā)熱導(dǎo)致?lián)p失咖啡風(fēng)味的問(wèn)題，這是由于刀盤轉(zhuǎn)速過(guò)快導(dǎo)致的。在一般情況下，手磨比電磨體積小，更加便攜，價(jià)格也便宜很多，同時(shí)因?yàn)檗D(zhuǎn)速很慢，磨豆不會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱的問(wèn)題。手動(dòng)咖啡磨豆機(jī)入門之選：
這款手搖磨豆機(jī)采用鑄鐵磨盤能有效的防止研磨發(fā)熱可以保證磨出的咖啡粉粗細(xì)均勻。
⑥挑選咖啡豆一杯好咖啡，應(yīng)當(dāng)是新鮮的。在家手沖咖啡，好豆子和好心情同樣重要，做一杯好喝的咖啡，最根本的就是要有新鮮優(yōu)質(zhì)的咖啡豆。手沖套裝內(nèi)包含這款Cafetown咖啡小鎮(zhèn)的這款哥倫比亞麥德林咖啡豆，顆粒飽滿，酸度適中，均衡度較好，有明顯的堅(jiān)果風(fēng)味。
手沖咖啡簡(jiǎn)單視頻示范視頻如果你想自己動(dòng)手做一杯獨(dú)一無(wú)二的美味咖啡，那就試試現(xiàn)在最I(lǐng)N的手沖咖啡吧，這是最能體現(xiàn)咖啡個(gè)性和享受DIY樂(lè)趣的沖泡方式。
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