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ntStreetCoffee “氣致冷萃可是星巴克西雅圖咖啡烘焙工坊當(dāng)紅的明星產(chǎn)品,這款凝聚了星巴克熱情與創(chuàng)新的匠心之作一到中國就受到了許多顧客的首肯和追捧?!薄 {借冷萃專屬咖啡豆、慢速萃取工藝及特殊的加工方式,星巴克氣致冷萃從咖啡豆的拼配開始到“最后十英尺”的完美呈現(xiàn),都傳承并彰顯了星巴克對高品質(zhì)咖啡的熱情及不懈追求,
氮氣冷萃咖啡(Nitro Cold Brew),在新潮的Cold Brew 冰冷萃咖啡中,充入氮氣進(jìn)行保鮮,再倒入扎啤機里。這個腦洞大開的想法,在2013年由一名熱愛咖啡的食品科學(xué)家Nate Armbrust發(fā)明?! ?氮氣咖啡” 占盡了天時地利人和,在新潮的Cold Brew冰冷萃咖啡里充入氮氣,秒殺所有冰咖啡 !入口更順滑醇厚,喝起來像啤酒。打開 “龍頭” ,壓出
綿密的泡泡翻騰著向上,好似讓杯里咖啡靈動了起來, 口感有類似奶咖的醇厚感,順滑細(xì)膩卻沒有牛奶的味道。 氮氣產(chǎn)生的泡沫更細(xì)小柔和,而且綿密持久,不僅緩解了咖啡的酸澀感,還保留了特殊風(fēng)味和香氣。入口更甘甜、順滑、少酸澀。如果充入的是二氧化碳,那就成了碳酸咖啡了,不僅會破壞咖啡香味,而且形成的是又大又圓的泡沫。
“新王者”榮耀登場 ,視覺與口感新體驗 在「創(chuàng)新」這條路上,星巴克永不止步,好不好喝是一回事,但是星巴克一直在不斷地推陳出新,不斷為消費者提供更多超乎想象卻又能收獲喜愛的新口味,確實值得表揚! 這一次的牛肉干冷萃咖啡,也將在西雅圖的這家 Roastery 門店獨家發(fā)售。 配料:冷萃咖啡+茴香黑胡椒風(fēng)味糖漿+細(xì)致綿密的蜂蜜奶泡+粉色胡椒粒重點來了最后搭一塊“竹簽牛肉干 ”
一瞬間竹簽“胡椒牛肉干”氣致冷萃咖啡
(圖片來源@愛范兒)此牛肉非否牛肉 我是吃天然牧草長大的有機牛?。。?!
這就是星巴克新推出的胡椒牛肉干氣致冷萃咖啡(Pepper Nitro with a Jerky Twist)
(圖片來源@愛范兒) 難道不是看球賽過程中,發(fā)明了這款牛肉干來配咖啡!咖啡上放一塊牛肉干的搭配還真是一次革新!
星巴克當(dāng)然要創(chuàng)新星巴克旗下的Teavana Tea Bar曾經(jīng)的茶界風(fēng)向標(biāo),夭折了 前幾天(7月28日),星巴克剛剛宣布,將關(guān)閉旗下全部379家Teavana茶店,這意味著該公司進(jìn)軍茶飲業(yè)的計劃以失敗告終。賣茶和賣咖啡,那是兩碼事,認(rèn)清這件事,星巴克大概花了四年時間,或許更久。
星巴克4年花掉6.2億美元 , 結(jié)果失敗這次星巴克可能要推農(nóng)副產(chǎn)品~畢竟美國牛肉還是一大市場,哈哈~
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