澳門大叔在廣州開了家店，客人可動手自己做咖啡

咖啡是種很奇妙的東西，當(dāng)你對它了解的越多，你越會愛上它。濃縮都是精華也好，牛奶邂逅咖啡也好，精品咖啡也好，咖啡的世界里，有無窮的魅力，等著我們?nèi)ダ^續(xù)探索，而且，愛上咖啡這條路，是永無止境的。——題記L&G CAFE 位于廣州江南西商業(yè)圈的鬧市之中，卻為了避免太噪雜紛擾的環(huán)境而隱身在居民生活小區(qū)內(nèi)。內(nèi)外恬靜簡潔的店鋪環(huán)境對比起四周商業(yè)化氣息甚濃的商鋪來說，這里倒多了幾分意外的寧靜，能夠讓人在綠蔭的庇護(hù)下，在溫柔的輕聲細(xì)語中，一邊享受咖啡的香醇。起名L&G CAFE，其實有兩層意思。L 代表Lady，為女性創(chuàng)有獨特品牌 “LINSON” ；G 代表 Gentleman，為男性創(chuàng)出獨有品牌 “GIRARE”，兩者都是來自澳門利順製衣廠有限公司的兩個服裝品牌，這是其一。生活無外乎關(guān)于一些男女大小事，能從著裝品味從而判讀一個人的生活態(tài)度其實也是一件很有趣的事?！癓INSON” 及 “GIRARE” 以及這家 L&G CAFE 的老板Jimmy哥對于生活也有自己堅持的一番態(tài)度。能夠把自己的服裝店與咖啡店融合，讓客人在休閑一刻之時不執(zhí)著聊天的內(nèi)容，也讓看著單一的服裝店多了幾分情趣，兩者之間相輔相成，開辟出一種嶄新的營店模式，衣服注重質(zhì)感，食物的出品自然也不能馬虎。為了調(diào)配出口感更好的咖啡，Jimmy 哥 特地花重金購置今年最新款的西班牙品牌咖啡機(jī)，力求在選用優(yōu)質(zhì)咖啡豆的基礎(chǔ)上，通過更精準(zhǔn)的細(xì)節(jié)把控。用每一杯醇厚的咖啡，在每一位客人的心中留下意猶未盡的難忘。而在 “咖啡伴侶” 方面，更有 Cafe 新鮮的烘焙物誠意奉上，讓你的味蕾不斷有新體驗。精品手沖咖啡是店里的特色，例如 “耶加雪啡” 算是精品咖啡中最適合新手品嘗的種類之一，用 ‘’咖啡入口，百花盛開‘’ 這句話來形容應(yīng)該是最恰當(dāng)不過了。優(yōu)質(zhì)的耶加雪啡在入口前后都有不同程度的花果香氣四溢而出，似濃郁的茉莉花香，似桃子與杏仁的香甜，似柑橘的明亮，在不同的情緒下所能感受的香氣也會隨著心境而變化。當(dāng)然，這些恰似花朵的香味促動味蕾與鼻腔嗅覺細(xì)胞的舒暢感；而除了花香味外，更有細(xì)致醇厚的口感在嘴中彌漫，猶如絲綢在嘴里按摩，觸感奇妙。更幸運的還可品嘗 COE 得獎豆，有些豆子在國內(nèi)其他地方是喝不到的。店的主人Jimmy哥也是頗具傳奇色彩的人，他出生于澳門，在加拿大長大和讀書，回到亞洲后從事制衣工作，從小受西方文化影響，很喜歡咖啡，生活中離不開咖啡，對咖啡的認(rèn)識也越來越深。邊學(xué)習(xí)咖啡邊參加各種咖啡活動，也就越迷戀上咖啡，想把咖啡的風(fēng)味與更多人分享，就在廣州開了這家店，讓人慢下腳步，享受一杯好咖啡。店里也經(jīng)常舉辦各種交流活動，成為當(dāng)?shù)乜Х葠酆谜叩囊粋€聚集地。當(dāng)然如果客人對咖啡感興趣，也可以在店里咖啡師的指導(dǎo)下，自己動手沖煮咖啡，體驗萃取咖啡的樂趣！這里也是明星藝人演員們喜歡的休閑地，舒服的沙發(fā)，精致的精品咖啡。戴莎妮女士（香港明星張柏芝媽媽）也到店里喝咖啡，還留下了簽名留念。L&G CAFE，用心做好每一杯好咖啡。

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交通指引路線圖-地鐵到江南西后遇見咖啡，是件幸福的事！