百年立頓入局新茶飲，它用什么打動今天的年輕人？| 推廣

“一次確認過眼神”的結(jié)果，讓立頓和《咖門》在“新飲力”2018新茶飲大賽上來了一場深度合作。從多年前喝立頓茶包，到如今用它做新式茶，這個飲品界的百年經(jīng)典品牌，要來一次徹底的變身了！一年賣570億杯的立頓，也看上了新茶飲的蛋糕每每提起立頓，我都會想起初入職場時，一個個飄著茶香的下午，以及那句說了一百多年的“從茶園直接到茶杯的好茶”。平價就能買到的小資情調(diào)，誰會拒絕呢？立頓以袋泡茶即沖即飲的形式，成功開創(chuàng)了紅茶的平民消費時代，讓飲茶成為一種全新的流行休閑文化符號。在進入中國短短5年之后，獲得了中國茶包銷售額第一、市場占有率第一的成績。但這一屆的年輕人越來越挑剔了，對于新茶飲不僅要好看好喝好玩兒，還要更健康。單一的原葉茶包已經(jīng)無法滿足年輕人了，立頓及早洞察了這一趨勢。當(dāng)新茶飲再次把中國茶帶到全球年輕人的世界，曾經(jīng)攻占白領(lǐng)下午茶的立頓，也要借勢轉(zhuǎn)身，以更年輕化、時尚化的姿態(tài)進入新茶飲行業(yè)。立頓在上海推出快閃店：PARTEA“立頓將與眾多年輕的新茶飲品牌一起，借助自身強大的市場趨勢洞察能力、茶原料的研發(fā)實力、以及線上線下整合的品牌營銷力，讓更多年輕人愛上喝茶這件事?！绷㈩D品牌負責(zé)人表示。在呈現(xiàn)形式上，立頓擁有完善的產(chǎn)品線，除了常見的茶包類產(chǎn)品，還有散茶、冷熱茶粉、濃縮液、茶膠囊、茶機器等類型，為全渠道提供解決方案。針對新茶飲渠道需要快速便捷出品的需求，在今年推出了立頓嚴選系列茶包，可用于制作新中式茶飲茶基底。立頓嚴選系列茶包(左右滑動查看更多圖片）據(jù)悉，接下來立頓將進行新茶飲的深度創(chuàng)意營銷，打造一個符合年輕人喜好的口感體驗。新茶飲上半場靠糖，下半場靠茶在大部分消費者以及行業(yè)人士的概念里，立頓是針對C端的零售品牌，如今拓寬了To B的供應(yīng)業(yè)務(wù)， 作為全球頂級的茶企，立頓入局新茶飲將會為行業(yè)注入哪些新力量呢？據(jù)了解，立頓采用可持續(xù)的現(xiàn)代茶園管理理念，其所有茶葉100%來自雨林聯(lián)盟認證的茶園，實現(xiàn)每杯茶的可溯源。立頓茶的品質(zhì)和專業(yè)度，也在“新飲力”2018新茶飲大賽上得到了驗證。2018年初，帶著舉辦一場簡單、純粹，能夠推動行業(yè)專業(yè)化發(fā)展的初心，新飲力大賽框架剛剛成型，就和立頓確定了眼神。聯(lián)合利華飲食策劃立頓的茶專家與《咖門》共同組建了賽事專屬服務(wù)隊，全方位提供賽事過程中所用茶葉。聯(lián)合利華飲食策劃茶公司總監(jiān)楊順在比賽上說： “我們比賽的初心就是為了辦一場純粹的比賽，中國茶發(fā)展的趨勢，已經(jīng)從上半場到了下半場，上半場以糖來主導(dǎo)口感，下半場以茶為主導(dǎo)吸引年輕人。中國茶一定會輸出到全世界，征服全球年輕人的味蕾?！?img class="" data-copyright="0" data-ratio="0.6666666666666666" data-s="300,640" src="http://cancerhospicecolumbia.com/file/upload/202208/17/152005651.jpeg" data-type="jpeg" data-w="1080" style="" />新茶飲上半場靠糖，下半場靠茶抱走25萬現(xiàn)金大獎的冠軍作品《玉玲瓏》和《我和秋天有個約會》都選取了立頓的茉莉花茶作為茶底。冠軍馬陳靜對這款茶的評價很直接：“用它做出來的飲品就是好喝，當(dāng)時試了幾支茶，立頓茉莉花茶清香，茶感跟我想表現(xiàn)的飲品口感很搭?！?img class="" data-copyright="0" data-cropselx1="0" data-cropselx2="538" data-cropsely1="0" data-cropsely2="359" data-ratio="0.66640625" data-s="300,640" src="http://cancerhospicecolumbia.com/file/upload/202208/17/152005941.jpeg" data-type="jpeg" data-w="1280" style="width: 539px;height: 359px;" />冠軍產(chǎn)品《玉玲瓏》選取立頓茉莉綠茶作為茶底亞軍郝悅的作品《沉香》和《向陽而生、逆光而行》則分別選取了立頓的普洱茶和韻香烏龍。在郝悅看來，立頓的韻香烏龍是她最喜歡的一款茶，茶感比較足，搭配酸性的水果又沒有澀感，是制作水果茶的最佳選擇。運用韻香烏龍制作出來的產(chǎn)品大賽的第三名李雯婷對立頓茶包的看法與郝悅很接近，“立頓茶葉主要以三角茶包為主，這樣的包裝方便大部分門店進行操作。在使用過程中，茉莉茶包、清香烏龍茶包適合水果茶的操作，茶感明顯。韻香烏龍既可以做水果茶、也可以做奶茶，尾端香氣幽長，層次感明顯。紅茶適合做奶制品類，奶茶或是奶蓋?！?img class="" data-croporisrc="http://cancerhospicecolumbia.com/file/upload/202208/17/152005681.jpeg" data-cropx1="0" data-cropx2="790" data-cropy1="0" data-cropy2="540.3717472118959" data-ratio="0.6835443037974683" data-s="300,640" src="http://cancerhospicecolumbia.com/file/upload/202208/17/152005431.jpeg" data-type="jpeg" data-w="790" style="width: 538px;height: 368px;" />透明三角包更加方便使用掌管著300家門店的“霸道總裁”選手張偉霞表示：“立頓的茶葉很純粹，每款茶的屬性都很貼合，等級都算是比較高的，會給整杯飲品提高口感和質(zhì)感；另一方面，供應(yīng)鏈是非常穩(wěn)定的，門店拓展起來沒有局限性；品牌的背書，也會讓消費者對產(chǎn)品形成更強的信任感。”結(jié)語相比2017年的熱鬧，2018年茶飲向上的通道已經(jīng)長成，各大品牌埋頭深耕，在品牌化、規(guī)?；习l(fā)力。新茶飲行業(yè)正在進行著“品類認知”、“品牌化進程”、“公司化進程”、“產(chǎn)業(yè)化進程”的升級探索。在快速發(fā)展中，真正以茶為核心的專業(yè)化競爭正在拉開帷幕。專業(yè)化、標準化、國際化的茶葉供應(yīng)體系就顯得尤為重要。包括立頓在內(nèi)的茶葉品牌入駐，探索專業(yè)化、標準化的產(chǎn)品體系和成熟的市場運作系統(tǒng)，會給野蠻瘋長的新茶飲建立一個科學(xué)權(quán)威的瞭望臺?！?END —統(tǒng)籌:啡姐 | 編輯:政雨 | 視覺:JIRFEI文章為咖門原創(chuàng)，未經(jīng)授權(quán)嚴禁轉(zhuǎn)載。