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大型連鎖飲品店利用自己店多的優(yōu)勢(shì)，將整條街或者人氣旺的商圈都進(jìn)行了包圍，讓消費(fèi)者隨時(shí)都能看見(jiàn)他，增強(qiáng)了自己的知名度。即使是這樣，仍不能滿足他們，他們還會(huì)和大型的網(wǎng)游、網(wǎng)站、各種文藝團(tuán)體進(jìn)行互動(dòng)，形成異業(yè)聯(lián)盟。
對(duì)于大軍壓進(jìn)的連鎖門店，小型連鎖或者單店業(yè)主應(yīng)該如何應(yīng)對(duì)。
多開(kāi)店，短期之內(nèi)是無(wú)法實(shí)現(xiàn)的。但是單店也能做異業(yè)聯(lián)盟——和同商圈的門店一起做促銷。
在做聯(lián)盟之前，我們首先要鎖定目標(biāo)，找出和我們這個(gè)行業(yè)有共同消費(fèi)人群的店。外帶飲品店的消費(fèi)者集中在16—25歲左右年輕女性中，和我們類似的異業(yè)有美甲、電影院、服裝、飾品等門店。
目標(biāo)鎖定后，我們就要想想怎樣和他們進(jìn)行聯(lián)盟?；グl(fā)促銷宣傳單是一種最直接的方法：大家將各自的宣傳單相互放在門店的收銀處，客人有需求可以自取。但是這種方法雖然直接，卻沒(méi)有形成聯(lián)盟，只是一種形式上的互動(dòng)，沒(méi)有形成利益點(diǎn)，各自都能夠得到最大利益才真正能夠相互促進(jìn)。
還有一種方式是各家門店達(dá)成共識(shí)，憑傳單或者短信等有效憑證在形成聯(lián)盟的門店中可以享受相應(yīng)的折扣。不過(guò)，這種活動(dòng)無(wú)法將活動(dòng)的價(jià)值體現(xiàn)。最好的方式是買某個(gè)店的商品達(dá)到多少金額，即可獲贈(zèng)其他門店的折扣券，憑折扣券可以得到相應(yīng)的折扣，這樣才能更好的帶動(dòng)其他店的銷售。
為什么說(shuō)第三種方法是最好的，我們可以一起來(lái)看一下。
各個(gè)門店的消費(fèi)人群大體一致，消費(fèi)者出來(lái)逛街，總會(huì)買點(diǎn)小吃或者飲品。折扣券利用了消費(fèi)者喜歡占便宜的心理，讓他們棄之可惜，既然要買飲品，打折比不打折更有吸引力。再有這張券是通過(guò)自己購(gòu)物換來(lái)的，是花錢買來(lái)的，折扣券也才更有價(jià)值，比起在外發(fā)傳單或者是店內(nèi)直接活動(dòng)打折，效果要好得多。其他商家也可以利用類似的方法，將折扣券放在飲品店中，形成真正意義的聯(lián)盟。讓每一個(gè)進(jìn)入聯(lián)盟店的消費(fèi)者成為各自的潛在客戶。
歸根結(jié)底，聯(lián)盟是建立在利益的基礎(chǔ)上。促銷大家都會(huì)做，只是把促銷的宣傳擴(kuò)大了，但是沒(méi)有增加各自的活動(dòng)費(fèi)用，卻能達(dá)到增加店內(nèi)人氣的效果。在生意越來(lái)越難做的今天，聯(lián)盟總要比單打獨(dú)斗更有威力。各家店又有什么理由拒絕呢？我們所要注意的是，活動(dòng)的設(shè)計(jì)是否能夠讓所有人都能獲利，才能有足夠的說(shuō)服力讓別人一起聯(lián)盟。
