咖啡師:知道你為何窮嗎？

優(yōu)秀的咖啡師是精品咖啡館的靈魂，我們在這里歸納出咖啡師的四種境界和相對應(yīng)的工資等級，歡迎在文章最后留言，對號入座哈！①咖啡大師【特點】精通咖啡知識，善于咖啡萃?。_煮or拉花），為萃取一杯好咖啡能反復(fù)試驗，在大型咖啡賽事上擔任過評委或拿過好成績，追求卓越，并樂于傳道授業(yè)，眾人仰慕，大型咖啡機構(gòu)不可或缺?！驹滦健?2000元以上②咖啡能手【特點】也稱優(yōu)秀吧臺手，能熟練出品咖啡館菜單上的各種飲品（意式咖啡/單品咖啡），也能迎合市場開發(fā)新品，能帶領(lǐng)新人順利走上咖啡師崗位，一家專業(yè)咖啡館不可或缺?！驹滦健?000-12000元③咖啡新星【特點】入行時間較短，同樣熱愛咖啡，做咖啡的過程，體驗到的只有快樂，也很樂于學(xué)習(xí)，虛心求教，有TA在的咖啡館，總會充滿朝氣和歡樂?！驹滦健?000-6000元④咖啡奇葩【特點】這種人的從業(yè)時間無所謂長短，關(guān)鍵一點：自己做的咖啡自己也不愛喝，觀念還很固執(zhí)，當別人想跟他討論咖啡時還一臉的不屑表情，只會簡單操作意式咖啡機，或是固執(zhí)于水粉比/攪拌次數(shù)，不去認真領(lǐng)悟咖啡世界的精彩，做咖啡對他來說，就是一份每天重復(fù)簡單動作的工作！【月薪】去年3000，今年還是3000，明年……被老板炒魷魚了……都進入2019年了，你的咖啡師境界和月薪到到哪一層了呢？歡迎留言！

---

近期熱點文章，點擊閱讀

韓國“漫畫”咖啡館火了，好多人被“騙”espresso制作寶典，咖啡師必讀！"有壓萃取"&“無壓萃取” | 玩咖啡從弄懂這兩個概念開始！看一眼就愛上的咖啡館2019年，請對咖啡師好一點！石家莊出了位手沖冠軍，用匠心做咖啡！咖啡干貨大全（年度巨獻）咖啡精品生活