這世間竟然還有猴子咖啡……
猴子咖啡是什么呢?是一種在印度的奇克馬加盧爾出產(chǎn)的。印度不有條恒河嗎,所以呢,就有恒河猴,估計是生長在恒河沿岸吧,這種恒河猴會潛入咖啡種植園中,發(fā)揮猴子本性,挑最好的咖啡櫻桃吃,吃的時候就會將咖啡豆暫時存在腮囊腫,哈哈哈哈哈,好可愛......直到腮囊中滿滿都是果子后,就將果實吐出來,果實就是咖啡豆啦,這就是經(jīng)過恒河猴加工過的“猴子咖啡”啦!這種咖啡由于經(jīng)過猴子唾液的洗禮,咖啡豆中的酶會分解中和,所以咖啡豆的風(fēng)味也會改變~
猴子咖啡肯定也是不便宜的啦,一磅的價格大約在320美元左右。
不僅印度有這種愛吃咖啡櫻桃的恒河猴,在我們的寶島臺灣也有哦,臺灣出產(chǎn)的獼猴咖啡。這種“猴子咖啡”也是吐出來的~反正這種也不便宜,這種咖啡售價每磅50元美金。
來源:搜狐美食