2、衛(wèi)生是第一位的。你的東西不但要好吃,也一定要看著讓人放心,好好的在衛(wèi)生方面上下點(diǎn)功夫,決不吃虧。比如墻壁,把墻壁貼上了墻紙加盟,地面、座椅打掃干凈,看起來(lái)明亮整齊。
一開(kāi)始我沒(méi)重視這個(gè)問(wèn)題,每次學(xué)生快放學(xué)時(shí),我就做上二三十杯放著,這樣放學(xué)的時(shí)候賣得很快。等后來(lái)我發(fā)現(xiàn)這個(gè)問(wèn)題了,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個(gè),這樣把放學(xué)的這段時(shí)間從半小時(shí)延長(zhǎng)到了大約五十分鐘,賣得反而比以前多了很多,小學(xué)生對(duì)小禮物等東西很喜歡,不在于錢多少,一定要搞這樣的活動(dòng)。比如六一兒童節(jié)前,我寫出海報(bào):凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈(zèng)!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西,但很多同學(xué)會(huì)為了得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯,家長(zhǎng)們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物,也不會(huì)惹得孩子不高興??傊?,在學(xué)校周圍賣東西,一定要讓學(xué)生感覺(jué)到很開(kāi)心,東西不重要,關(guān)鍵是那種感覺(jué)。
蜜雪冰城加盟費(fèi)一次性繳納,沒(méi)有重復(fù)收費(fèi)項(xiàng),初次具體投資費(fèi)用明細(xì)如下。
費(fèi)用類型 | 創(chuàng)業(yè)店(15㎡) | 標(biāo)準(zhǔn)店(25㎡) | 旗艦店(35㎡) |
加盟費(fèi) | 1.00萬(wàn)元 | 2.00萬(wàn)元 | 3.00萬(wàn)元 |
保證金 | 1萬(wàn)元 | 1萬(wàn)元 | 1萬(wàn)元 |
管理費(fèi) | 0.3萬(wàn)元/年 | 0.4萬(wàn)元/年 | 0.5萬(wàn)元/年 |
咨詢費(fèi) | 0.1萬(wàn)元/年 | 0.15萬(wàn)元/年 | 0.2萬(wàn)元/年 |
首批物料 | 5.00萬(wàn)元 | 5.50萬(wàn)元 | 6.00萬(wàn)元 |
裝修預(yù)算 | 3.00萬(wàn)元 | 6.00萬(wàn)元 | 9.00萬(wàn)元 |
平米/日租金 | 0.0017萬(wàn)元 | 0.0017萬(wàn)元 | 0.0017萬(wàn)元 |
年/租金 | 9.18萬(wàn)元 | 15.30萬(wàn)元 | 21.42萬(wàn)元 |
總投資 | 19.58萬(wàn)元 | 30.35萬(wàn)元 | 41.12萬(wàn) |
5、買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無(wú)疑問(wèn)的是好地方。所有寫字樓附近也是個(gè)開(kāi)奶茶的好地方。
一般一家奶蜜雪冰城都能在幾個(gè)月收回成本,最快的兩三個(gè)月收回了成本,但是奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經(jīng)營(yíng)策略,靠的是獨(dú)特的奶茶宣傳文化。
3、奶茶的制作過(guò)程不能讓學(xué)生看見(jiàn),或者不能完全看見(jiàn),一定要保持一定的神秘感,否則過(guò)一段時(shí)間,學(xué)生就會(huì)失去濃厚的興趣。另外,飲水機(jī)、封口機(jī),都不能排在顯眼處,因?yàn)橹谱鬟^(guò)程中難免會(huì)有泡沫等看起來(lái)讓人不舒服的東西。這其中,還會(huì)有許多家長(zhǎng)會(huì)問(wèn)你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問(wèn)題,你一定要想好怎樣回答。
4、學(xué)生喜歡蜜雪冰城,所以你一定要形成一個(gè)熱熱鬧鬧的場(chǎng)面。小學(xué)生,尤其是幼兒園的小學(xué)生,很多是被其他的小朋友吸引過(guò)來(lái)的,他們?cè)谫I的過(guò)程中,就會(huì)對(duì)其他的小朋友炫耀:“小明,我要買奶茶喝,你不買嗎?”。你說(shuō)那個(gè)小明會(huì)怎樣反映!
創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的,生意好難免會(huì)引起同行的競(jìng)爭(zhēng)。顧客會(huì)比較,這個(gè)時(shí)候我們就要比較口感,衛(wèi)生,服務(wù)態(tài)度等等,加盟奶茶店,對(duì)店面的要求并不高,兩三個(gè)營(yíng)業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。
1、蜜雪冰城強(qiáng)大的后續(xù)服務(wù)支持,質(zhì)量穩(wěn)定、可靠的產(chǎn)品和服務(wù)。