家門店的百勝中國僅有肯德基在掙錢？！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)9月10日，旗下?lián)碛锌系禄?、必勝客等知名品牌的百勝中國宣布正式登陸港交所?img class="rich_pages" data-croporisrc="http://cancerhospicecolumbia.com/file/upload/202208/01/172535861.png" data-cropx1="9.846020761245674" data-cropx2="812.9999999999999" data-cropy1="0" data-cropy2="194.10726643598613" data-ratio="0.24253731343283583" data-s="300,640" data-type="other" data-w="804" src="https://mmbiz.qpic.cn/sz_mmbiz_jpg/KWBxBLDuRic91UYiaT2PeIeVJskjgprH9BIdyQO9I2GibdK3iad9WqYP9zseCeL8CLHFticc6owljGjUDAIGh12hkkQ/640?wx_fmt=other" style="box-sizing: border-box !important;word-wrap: break-word !important;width: 571px !important;visibility: visible !important;" />據(jù)了解，百勝中國IPO發(fā)行價為412港元/股。招股書顯示，所募資金將會被用于資金將用于擴張及深化餐廳網(wǎng)絡，投資數(shù)字化及供應鏈、食品創(chuàng)新及運營資金等。值得關(guān)注的是，該公司開盤第一天就下跌了，截至收盤下跌5.29%，報390.2港元/股，這是連鎖餐飲百勝中國（紐交所股票代號：YUMC）的二次上市，而此次的上市也意味著百勝中國實現(xiàn)了美股和港股的雙地上市。作為國內(nèi)最大的餐飲企業(yè)，自2016年從Yum! Brands（百勝餐飲集團）分拆后，百勝中國已在紐交所上市四年。此前已經(jīng)介紹過，百勝中國全稱為百勝中國控股有限公司，成立于1987年，致力于成為全球最創(chuàng)新的餐飲先鋒，旗下?lián)碛锌系禄?、必勝客、塔可貝爾、東方既白、小肥羊、黃記煌和COFFii & JOY等。目前百勝中國的市值約為219億美元，股價超過58美元。數(shù)據(jù)統(tǒng)計，今年7月，百勝中國的餐廳數(shù)量已經(jīng)突破10000家，其中大多數(shù)為肯德基和必勝客餐廳，1987年百勝中國在中國開了第一家肯德基門店，從2019年的銷售額上看，肯德基是中國最大的快餐品牌?？系禄鳛榘賱僦袊捻斄褐?，截止今年6月底，肯德基在中國1400多個城市經(jīng)營超過6700家餐廳；另外，必勝客在中國500多個城市經(jīng)營超過2200家餐廳。雖然百勝中國擁有一萬多家店，不過，從上述的門店數(shù)量上看，不難發(fā)現(xiàn)，百勝中國的主力軍是在肯德基和必勝客餐廳上，而其他品牌如小肥羊、黃記煌、COFFii & JOY、東方既白、塔可貝爾四個品牌對百勝中國的總營收影響遠不如肯德基和必勝客。在中餐廳業(yè)務上，今年4月8日，百勝中國發(fā)布公告稱，已完成對中式餐飲連鎖品牌黃記煌的股權(quán)收購，其中“黃記煌”作為業(yè)內(nèi)領先的燜鍋品牌。根據(jù)公告信息顯示，在完成對黃記煌的收購之后，百勝中國將成立中餐事業(yè)部，完全擁有三個中餐連鎖品牌：黃記煌、東方既白、小肥羊。來源：百勝中國招股書其中，據(jù)微信公眾號“天下網(wǎng)商”統(tǒng)計介紹，在2020年上半年中，肯德基實現(xiàn)營收257.6億美元，占比70.5%；必勝客74.8億美元，占比20.5%；而小肥羊等4家品牌，記憶到家、電商業(yè)務產(chǎn)生的收入占2.1%。在門店數(shù)量上，肯德基在門店數(shù)量超過6700家，必勝客超過2200家，而小肥羊門店數(shù)量為260余家，黃記煌為600余家，COFFii&JOY為55家，東方既白與塔可貝爾則分別僅有11家和9家。而在咖啡業(yè)務上，去年靠肯德基賣出近1.4億杯咖啡以及布局超50家門店的獨立咖啡品牌COFFii&JOY的百勝中國表示要把咖啡生意繼續(xù)做大，今年8月份，百勝中國旗下咖啡品牌首次推出手沖掛耳咖啡系列。今年3月份，百勝中國與意大利百年咖啡品牌Lavazza組建合資公司，共同在中國運營Lavazza咖啡店，百勝中國表示將繼續(xù)探索中國咖啡市場，從百勝中國再度布局咖啡市場開設更多的精品咖啡店的舉動也可以看出，百勝中國想從咖啡市場中分一杯羹，據(jù)介紹，目前，Lavazza意大利以外第一個咖啡旗艦店已經(jīng)在上海開業(yè)。根據(jù)公開資料顯示，百勝中國接下來將會花80億持續(xù)開店，并且在全國800多個還沒有肯德基或必勝客餐廳的城市繼續(xù)探索各種新餐廳模式，未來餐廳數(shù)目有潛力發(fā)展至20000家或以上。對于百勝中國的二次上市，行業(yè)人士表示：二次上市的百勝中國接下來仍然面臨不少挑戰(zhàn)。圖片來源：網(wǎng)絡

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