曉麟奶茶Song Tea隸屬于上海阿熊曉麟奶茶管理有限公司,現(xiàn)面向全國招商加盟,曾在上海以快閃店形式亮相,僅開四天。如此負(fù)能量、反雞湯的奶茶,以其傲嬌的姿態(tài),迅速成為網(wǎng)友們的新寵。
其中,要特別注意吧臺的流水設(shè)計(jì),要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì),操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。
曉麟奶茶加盟虧損概率很低,總部扶持,專心做好一件事,回本賺錢很快。
奶茶中最經(jīng)典的配料,除了珍珠,相信就是椰果了。它因?yàn)槠渌?、脆嫩、?xì)膩而有彈性的獨(dú)特口感倍受消費(fèi)者青睞,喜歡吃椰果的肥宅很多(小編就是其中一個(gè)),而且還經(jīng)常要求老板給多加一點(diǎn)??墒切【幾罱虐l(fā)現(xiàn),原來我一直喜愛的“椰果”并不是椰子肉,而是用新鮮椰子水作為原料發(fā)酵而成的,而且“椰果”其實(shí)有另外一個(gè)名字——“Nata(納塔)”。
她是一個(gè)外表樸實(shí)無華,平實(shí)得讓人不經(jīng)意間就可能忽略掉的人,她又是一位堅(jiān)韌、剛強(qiáng),富有膽識和氣魄,且兼具古道熱腸風(fēng)范的女性,她就是內(nèi)蒙古興安盟遠(yuǎn)近聞名的創(chuàng)業(yè)家,百悅曉麟奶茶曉麟奶茶優(yōu)秀加盟商孫萌女士。孫萌通過自己的不懈努力發(fā)展到現(xiàn)在,開了3家大型店,總資產(chǎn)已經(jīng)超五百萬!
曉麟奶茶,鮮果、純奶、酸奶,小吃演奏出的諸神甜品交響曲,以意式貴族甜品為根基,連續(xù)13個(gè)月榮登全國冰品銷售排行榜,0脂肪、高維生素含量,每杯低至141卡的熱量,備受女性恩寵!
這對于加盟商來說真是一個(gè)好消息了。連鎖經(jīng)營具有成本優(yōu)勢、價(jià)格優(yōu)勢、服務(wù)優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢,規(guī)?;⒔y(tǒng)一化的運(yùn)營管理標(biāo)準(zhǔn)。例如奶茶店加盟品牌總部會為他的加盟商提供統(tǒng)一的產(chǎn)品制作以及店面運(yùn)營管理培訓(xùn),保證高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù),具有較強(qiáng)的競爭力。
奶茶店網(wǎng)上外賣顧客的體驗(yàn)有三點(diǎn):配送速度、奶茶口感、服務(wù)態(tài)度,把這三點(diǎn)做好,外賣業(yè)績就不會差。為了保證配送速度,奶茶店需要配備專門送外賣的人手,高峰時(shí)期可以保證每隔十五分鐘送一次。條件允許的話,起送價(jià)應(yīng)該盡量降低,哪怕需要投入更多的配送人力。初期,可能店長們覺得客單價(jià)太低,不值得送,但從長遠(yuǎn)來看,低起送價(jià)對外賣的需求拉動非常大。配送速度提升了,也降低了奶茶口感受放置時(shí)間的影響。此外,店內(nèi)整潔衛(wèi)生也是保證奶茶口感以及樹立良好店面形象的最基本條件。
新手創(chuàng)業(yè)者尤其會在門店運(yùn)營上產(chǎn)生很多的多余操作,和老手的行為目標(biāo)明確不同,新人往往會產(chǎn)生質(zhì)疑,不僅是行業(yè)情勢判斷,還有決策,或者在某一方面過于投入,多余的操作就會產(chǎn)生很多的費(fèi)用,雖然并不是完全沒有回報(bào),但顯然回報(bào)率很低。這樣的行為非常普遍,比如一個(gè)活動策劃半途而廢,過多地在選址和裝修上費(fèi)腦筋,定價(jià)不合理等等。
第三、還要根據(jù)奶茶店加盟的商業(yè)計(jì)劃選擇一個(gè)合適的加盟體系。目前國內(nèi)的奶茶市場主要包括了兩種類別,一種就是品牌的整體加盟,還有一種是僅產(chǎn)品的加盟而奶茶加盟店屬于特許經(jīng)營,屬于整體加盟的一種。而奶茶加盟店應(yīng)重點(diǎn)開拓市場,充分的利用總部的優(yōu)勢,發(fā)揮與本地的客戶關(guān)系的優(yōu)勢,與總部一起開拓出當(dāng)?shù)馗邇r(jià)值的客戶市場。