最佳意式咖啡設(shè)備：有錢任選全買下！

HOST，是世界上首屈一指的餐飲和酒店行業(yè)交易會(huì)，每兩年的十月份在意大利米蘭舉行，這也是全球咖啡行業(yè)最大的聚會(huì)，牛逼的咖啡設(shè)備公司都會(huì)選擇在HOST上發(fā)布最新產(chǎn)品，今天也帶大家一起來看下這次展會(huì)上展出的新品，歡迎留言說說哪款最令你心動(dòng)哦！

DALLA CORTEDalla Corte是意大利領(lǐng)先的咖啡機(jī)品牌之一，它的工廠就坐落在米蘭郊外。去年的TBC比賽，所使用的就是Dalla Corte的雙頭咖啡機(jī)和mina單頭咖啡機(jī)，給參賽選手留下了深刻的印象。在過去的兩年里，Dalla Corte在研究、創(chuàng)新和技術(shù)上投入了大量資金，重點(diǎn)關(guān)注專業(yè)咖啡市場。結(jié)果就是圖片這臺(tái)ZERO，一臺(tái)配備了該品牌所稱的最佳技術(shù)的咖啡機(jī)。Dalla Corte Zero將有不同的版本：Classic、Barista和Plus，版本越高，手控系統(tǒng)越高級(jí)，可玩性也更大。該機(jī)具有沖煮頭熱穩(wěn)定性好、獨(dú)立多鍋爐系統(tǒng)、綜合稱重系統(tǒng)、冷觸式蒸汽棒、可選配58mm過濾器等特點(diǎn)。

LA MARZOCCOLa Marzocco成立于1927年的佛羅倫薩，是世界咖啡機(jī)創(chuàng)新的領(lǐng)導(dǎo)者之一。2017年的HOST展會(huì)上，咖啡精品生活主編阿啡也親眼看到其最新款拉扛型咖啡機(jī)：LEVA，目前在國內(nèi)的咖啡館吧臺(tái)上，有這臺(tái)頂尖咖啡設(shè)備的還很少（南京牧心花園有一臺(tái)）。不過今年的HOST上，“辣媽”令人印象深刻的反而是其所帶來的磨豆機(jī)：SWIFT MINI是一款簡單使用，準(zhǔn)確和高效的定量磨豆機(jī)，一鍵磨豆，適合搭配辣媽的單頭家用機(jī)型；第二張圖是奶泡機(jī)（專門打奶泡，額~）；第三張圖是其經(jīng)典機(jī)型，就不做詳細(xì)介紹哈

CARIMALI這個(gè)品牌國內(nèi)可能還很陌生，但它實(shí)際上是歐洲的百年企業(yè)（意大利米蘭），這次展會(huì)上推出了一款“無鍋爐”意式咖啡機(jī)，轟動(dòng)了整個(gè)業(yè)界，連世界咖啡師大賽冠軍也被其所吸引（下圖）。它是如何工作的?該技術(shù)是基于感應(yīng)加熱系統(tǒng)，利用電磁場在一個(gè)小管道里加熱萃取espresso所需要的水。當(dāng)然該技術(shù)還在進(jìn)一步完善，期待帶給大家更多驚喜！

SANREMOSANREMO這次帶來一臺(tái)定制的Cafe Racer機(jī)器和最新的產(chǎn)品:BRAVE，外觀炫酷，性能強(qiáng)大，值得期待。

MAHLK?NIGMahlkonig的E65s GbW和E80 Supreme磨粉機(jī)是2019年米蘭HOST上最熱門的產(chǎn)品之一，理由很充分?？Х葞焸兿矚g這些機(jī)器，在世界上許多最好的咖啡館里都能找到它們。它適合繁忙的咖啡館，因?yàn)樗梢詰?yīng)付每天大量的咖啡出品研磨需要。

SLAYERSLAYER是個(gè)新銳咖啡機(jī)品牌，2007年在美國西雅圖成立，相比歐洲很多百年咖啡企業(yè)來說，SLAYER顯得更年輕更有活力，其設(shè)計(jì)感也一直為業(yè)界所稱道。今年是SLAYER第一次參加HOST展會(huì)，每天都被人擠爆，相信這樣一臺(tái)外觀靚麗，性能卓越的咖啡機(jī)，擺在咖啡館吧臺(tái)上，會(huì)有不少“咖啡機(jī)愛好者”慕名而來。

RANCILIO除了咖啡機(jī)，RANCILIO這次給大家?guī)眢@喜的是其磨豆機(jī)：V50，可設(shè)定定量也可以手動(dòng)控制出粉量，研磨度細(xì)微可調(diào)，從意式濃縮的細(xì)研磨到法壓壺的粗研磨，都能細(xì)微調(diào)整，滿足各種研磨需求。

ASTORIAStorm Profilo是ASTORIA帶來的最新款咖啡機(jī)，集合了ASTORIA最新的技術(shù)，相信有機(jī)會(huì)見到的話，也會(huì)給你帶來驚喜！

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以上這些設(shè)備哪款你最心動(dòng)呢？留言說兩句吧！咖啡精品生活點(diǎn)擊“閱讀原文”進(jìn)入阿啡的店，每天特價(jià)好咖啡！