TBC(Top Barista Challenge)王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽由王力咖啡主辦,咖啡精品生活全程推廣,為綜合性咖啡飲品賽事活動,包括TBC沖煮賽、TBC拉花賽、TEISSEIRE潮流飲品賽三項比賽內(nèi)容,選手分開報名。2019年已在中國舉辦了10場城市分賽,并將于12月19-21日在上海舉辦總決賽,優(yōu)勝選手將收獲豐厚獎金/獎品,包括價值近4萬元的IKAWA智能烘焙機(jī)、價值2萬元的法國甜蜜之旅、12800元獎金等!
王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽總決賽 活動信息【比賽時間】2019年12月19-21日19日-20日 10:00-18:00 復(fù)賽21日10:00-16:00 決賽&頒獎TBC總決賽開放觀賽,歡迎喜歡咖啡的你的到來!【比賽地點(diǎn)】上海王力咖啡夢工場(上海松江區(qū)盛龍路854號)
2019TBC總決賽終極大獎全公開王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽— — TBC拉花賽 — —年度大獎 獎品設(shè)置總決賽冠軍團(tuán)隊(2人共享)冠軍獎杯2座+12800元獎金+價值10000元JASBLU意式拼配豆+Latteartist 拉花缸2個總決賽亞軍團(tuán)隊(2人共享)亞軍獎杯2座+6000元獎金+價值5000元JASBLU意式拼配豆+Latteartist 拉花缸2個總決賽季軍團(tuán)隊(2人共享)季軍獎杯2座+4000元獎金+價值3000元JASBLU意式拼配豆+Latteartist 拉花缸2個總決賽 八強(qiáng)團(tuán)隊(第4-8名團(tuán)隊)八強(qiáng)獎杯2座+Latteartist 拉花缸2個王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽— — TEISSEIRE飲品賽 — —年度大獎 獎品設(shè)置總決賽冠軍冠軍獎杯1座+價值20000元法國TEISSEIRE甜蜜之旅(包往返機(jī)票+酒店住宿)+TEISSEIRE糖漿10箱(60瓶)總決賽亞軍亞軍獎杯1座+價值20000元法國TEISSEIRE甜蜜之旅(包往返機(jī)票+酒店住宿)+ TEISSEIRE糖漿5箱(30瓶)總決賽季軍季軍獎杯1座+4000元獎金+ TEISSEIRE糖漿5件(30瓶)總決賽八強(qiáng)(第4-8名)八強(qiáng)獎杯1座+慕咖時尚隨行玻璃杯 兩個王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽— — TBC沖煮賽— —年度大獎 獎品設(shè)置總決賽冠軍冠軍獎杯1座+IKAWA Pro V3烘焙機(jī)(市場價40000元)+Ditting Kr804磨豆機(jī)(市場價22000元)+價值10000元JASBLU咖啡生豆+Brewista手沖套裝禮盒(市場價1600元)+熊與楊手沖咖啡套裝(市場價1400元)總決賽亞軍亞軍獎杯1座+IKAWA Pro V3烘焙機(jī)(市場價40000元)+價值6000元JASBLU咖啡生豆+Brewista手沖套裝禮盒(市場價1600元)+熊與楊手沖咖啡套裝(市場價1400元)總決賽季軍季軍獎杯1座+價值3000元JASBLU咖啡生豆+Brewista手沖套裝禮盒(市場價1600元)+熊與楊手沖咖啡套裝(市場價1400元)總決賽八強(qiáng)(第4-8名)八強(qiáng)獎杯1座+Brewista掛耳包禮盒(市場價599元)
2019TBC總決賽 比賽內(nèi)容上場準(zhǔn)備時間:2分鐘正式比賽時間:8分鐘比賽形式:雙人團(tuán)隊賽拉花類型:Freepour自由注入法拉花,無需雕花評委陣容:3位資深拉花評委【TBC拉花賽指定設(shè)備/物料】指定咖啡機(jī):ConTI Monte Carlo 2G指定磨豆機(jī):ConTI CG400指定咖啡豆:JASBLU 雷鬼1000意式拼配豆指定牛奶:味全高品質(zhì)冷藏牛乳指定拿鐵杯:Brewista 羊標(biāo) 拿鐵杯(300ml)上場準(zhǔn)備時間:10分鐘正式比賽時間:10分鐘比賽內(nèi)容:參賽選手用指定TEISSEIRE糖漿(共20種風(fēng)味可選擇)中的一種或一種以上風(fēng)味為基礎(chǔ),加上其他食材做成創(chuàng)意飲品,在10分鐘比賽時間里出品三份飲品,并呈現(xiàn)給評委老師進(jìn)行品鑒,在比賽過程中,需向評委解釋創(chuàng)意來源、材料選用及制作過程說明,評委將根據(jù)評分表進(jìn)行綜合打分。復(fù)賽先選出八強(qiáng),決賽選出冠亞季軍;評委團(tuán)將由一位技術(shù)評委老師和三位感官評委老師組成,每位選手的成績?yōu)橐晃患夹g(shù)評委+三位感官評委的總和。【TEISSEIRE潮流飲品賽指定物料】TEISSEIRE糖漿(20種風(fēng)味,從中選一)上場準(zhǔn)備時間:10分鐘正式比賽時間:10分鐘比賽內(nèi)容:選手從6只指定豆中(TBC沖煮賽原有6只豆子組合)選一只作為比賽豆(在12月18日賽前說明后,將獲得所選取豆子的250g比賽豆一包),并按抽簽的上場順序上臺比賽,用指定的Ditting KR804磨豆機(jī)(選手可用比賽現(xiàn)場主辦方提供的,也可以自帶同型號的磨豆機(jī)),指定Brewista電水壺,自帶其他沖煮器具(包括但不限于手沖器具或虹吸壺、愛樂壓、聰明杯等沖煮工具),可自帶沖煮用水,也可在賽前準(zhǔn)備階段請王力咖啡的BWT水處理站老師幫忙調(diào)試沖煮用水;每位選手有10分鐘準(zhǔn)備時間和10分鐘正式比賽時間,在10分鐘正式比賽時間里,需呈現(xiàn)3份獨(dú)立沖煮的咖啡給評委老師進(jìn)行品鑒,每杯咖啡的容量在150ml以上(用現(xiàn)場提供的STTOKE杯出品),在比賽的過程中,必須進(jìn)行選豆理由的描述、沖煮方案的介紹、咖啡風(fēng)味的描述,評委老師將根據(jù)咖啡風(fēng)味表現(xiàn)和展演說明進(jìn)行打分,復(fù)賽先選出八強(qiáng),決賽選出冠亞季軍;評委團(tuán)將由一位資深主審老師和三位資深感官評委老師組成,每位選手的成績?yōu)槿桓泄僭u委的總和(主審老師的評分表僅作為校正三位感官評委的評分依據(jù),不計入總分)。【TBC沖煮賽指定設(shè)備/物料】指定比賽豆:JASBLU系列精品豆指定磨豆機(jī):DITTING KR804指定手沖壺:Brewista電水壺指定出品杯:STTOKE雙層保溫隨行杯最后,歡迎喜歡咖啡的你2019年12月19-21日到上海王力咖啡夢工場現(xiàn)場觀賽第一現(xiàn)場感受TBC比賽的精彩!
2019 TBC相關(guān)信息
- 搶先劇透:2019下半年你最不可錯過的咖啡飲品賽!2019TBC賽制首發(fā),你敢來挑戰(zhàn)嗎?10款人氣飲品來襲,配方都給你列好了!TEISSEIRE飲品賽大獎公布,法國甜蜜之旅亮了!TBC十大賽區(qū)全公開 | 王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽,歡迎來參賽!參賽選手享特價:買咖啡購器具就上"阿啡的店"王力咖啡夢工場將迎來百人同臺比賽 | TBC上海站7.28舉行,歡迎觀賽!火遍咖啡圈的TBC上海站比賽,到底有多精彩?開店想選購高性價比咖啡機(jī)?CONTI-Monte Carlo了解下!大神指點(diǎn):如何打贏TBC拉花團(tuán)隊賽?拉花控都在用的拿鐵杯,兩個特價!廣州將辦"好睇咖啡賽",靚女靚仔已搶先報名!好豆推薦 | 最近很火的ABS特殊處理法豆子,幕后功臣是她!參加沖煮賽的12個好建議2019TBC全面開放報名,IKAWA/法國之旅/萬元獎金等你拿!廣州咖啡師有多厲害?8月12日來TBC比賽現(xiàn)場就知道了(選手全亮相)有魅力的咖啡師,都在參加TBC比賽(廣州站精彩回顧)誰是真正的"磨王"?瑞士ditting專業(yè)磨豆機(jī)了解一下!鄭州長沙重慶3城9月將辦火爆咖啡飲品賽,來挑戰(zhàn)吧!選手招募 | TBC鄭州站9月12日舉行,來搶最后幾個參賽名額!近期很火的2段視頻,做咖啡厲害的都在看!人氣王票選 | TBC鄭州站9月12日開賽!免費(fèi)參賽還獎品多到抱不動?(TBC鄭州站精彩回顧)誰是最受歡迎王牌咖啡師?TBC長沙站9.21火爆開賽!美翻了!王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽<長沙站>火爆回顧選手招募 | TBC<重慶站>9.28舉行,來搶最后幾個參賽名額!TBC重慶站9.28舉行,人氣王票選火熱進(jìn)行中!你夠資格當(dāng)王牌咖啡師嗎?(TBC重慶站精彩回顧)前方高能:還有5城將辦TBC比賽,你準(zhǔn)備好了嗎?選手招募 | TBC<石家莊站>10.13舉行,來搶最后幾個參賽名額!你做的飲品好看又好喝?來露一手呀!好多獎品等你拿!2019TBC大獎揭秘:IKAWA智能烘焙機(jī),牛在哪?石家莊將辦咖啡大賽,人氣王票選火熱進(jìn)行中!拉花圈"神雕俠侶"奪冠!TBC石家莊站精彩回顧!志愿者招募 | 10月20日TBC南京站需要您!你的水安全嗎? 這個沖煮賽選手都在用的濾水壺,該入手了!南京醉美咖啡館將辦TBC大賽,速度圍觀?。ㄆ边x人氣王得好禮)志愿者招募 | 10月26日TBC深圳站需要您!冠軍沖煮方案分享 | TBC南京站火爆回顧!這2只好豆,喜歡手沖咖啡的都在喝!深圳最火咖啡大賽周六舉行,評委&選手齊亮相!咖啡賽場秒變時尚T臺,TBC深圳站比你想象還精彩!TBC大賽 X 成都熊貓咖啡節(jié) = 無限精彩等你來!成都熊貓咖啡節(jié)上將辦TBC大賽 | 評委選手齊亮相!(票選人氣王得好禮)成都TBC為何如此火爆?比賽夠精彩+成都人夠熱情!最后一場TBC初賽1128北京舉行,王牌評委齊亮相!志愿者招募 | 11月28日TBC北京站需要您!北京TBC參賽選手全亮相,你最支持誰?2019TBC最后一場分賽成功舉辦,總決賽12月19-21上海舉行!TBC比賽豆組合特賣 | 手沖玩家都在喝!
TBC-王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽主辦單位介紹王力咖啡,不斷追求卓越的系統(tǒng)服務(wù),為顧客快速導(dǎo)入整套開店流程,同時在產(chǎn)品的質(zhì)量、衛(wèi)生、安全方面進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),致力于成為亞洲最好的咖啡飲品系統(tǒng)服務(wù)供應(yīng)商。『研發(fā)』、『設(shè)計』、『培訓(xùn)』、『服務(wù)』四大核心理念,讓客戶享受從開業(yè)咨詢、產(chǎn)品專屬應(yīng)用、咖啡飲品吧臺規(guī)劃、操作技能培訓(xùn)、品牌設(shè)計與營銷策劃以及售后保修等不間斷的整套服務(wù)??蛻舻臐M意是王力咖啡的最大宗旨,客戶的支持將讓王力咖啡成為亞洲最好的咖啡飲品系統(tǒng)服務(wù)供應(yīng)商。網(wǎng)址:http://www.jascaffechina.com/客服熱線:400-820-3306
TBC-王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽策劃執(zhí)行單位介紹引潮傳媒,TOPULAR MEDIA,是國內(nèi)首家咖啡行業(yè)精準(zhǔn)營銷推廣機(jī)構(gòu),致力于活動賽事策劃執(zhí)行推廣,已經(jīng)成功策劃的活動包括本次的TBC王力咖啡2018王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽,還有咖啡女神沖煮大賽、咖啡男神拉花擂臺賽,都是各具特色、兼具專業(yè)性與趣味性的咖啡賽事,一經(jīng)發(fā)起就受到業(yè)界追捧。引潮傳媒,一直引領(lǐng)咖啡潮流。
TBC-王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽全程推廣平臺介紹咖啡精品生活從2012年創(chuàng)立,是國內(nèi)一線咖啡文化傳播平臺,一直致力于咖啡文化的推廣,目前在微信公眾號、新浪微博、美拍等領(lǐng)域有超過100萬的粉絲在關(guān)注,所策劃和執(zhí)行的一系列線上和線下咖啡主題活動也影響了絕大部分的咖啡人。平臺理念:愛咖啡,讓我們聚在一起!咖啡精品生活點(diǎn)擊進(jìn)入阿啡的店“TBC專區(qū)”選購指定豆/糖漿/好設(shè)備