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開咖啡館不容易,不如開家有質(zhì)感面包店?!

2022-07-21 12:25:53責任編輯:喜歡咖啡請關注>瀏覽數(shù):988

身邊不少咖啡館經(jīng)營者在反饋開店的難處,畢竟咖啡對于大部分國人來說還不是剛需,還進不到一日三餐的食物清單里,但面包卻是每個

身邊不少咖啡館經(jīng)營者在反饋開店的難處,畢竟咖啡對于大部分國人來說還不是剛需,還進不到一日三餐的食物清單里,但面包卻是每個人都會吃,能填飽肚子的食物,假如身邊有家設計感贊,有做的好吃的面包店,相信我也會天天去光顧。今天就和大家分享一家設計超贊的面包店,位于日本廣島,看完喜歡的話請分享到朋友圈!清水模簡潔而不加潤飾的姿態(tài)、曠靜且返璞歸真的風格,是現(xiàn)代建筑頗受歡迎的工法之一,而這般獨樹一幟的氛圍,又尤其與日本特別契合。去年才在日本廣島縣吳市開幕的面包店Ripi,便以清水模與玻璃為基礎,調(diào)和出日常與藝術相互輝映的時髦空間。有別于一般面包店會明顯區(qū)隔販售區(qū)與廚房,建筑事務所FATHOM為Ripi設計出僅以鋼和玻璃分隔內(nèi)外場的連續(xù)性空間,一方面最大限度地拉抬店內(nèi)寬闊感,一方面建立比透明更透明的開放性感受,讓買面包這件不足為奇的小事,能為周遭居民、甚至觀光旅客,帶來些許跳脫日常的氛圍饗宴。推開Ripi玻璃制的大門后,從墻壁、地板到柜臺,整齊劃一的混凝土調(diào)性立即映入眼簾,就連廚房內(nèi)的抽油煙機也不例外,其余較為大型的硬件設備,更特地選用相襯的銀灰色系;至于閃耀在販售區(qū)墻面上的12個霓虹燈斜線,是品牌Logo,也是為店內(nèi)烘焙商品的烤箱象征。兩個理應壁壘分明的空間,于完整保留各自功能的狀況下相互輝映,且成功在消費空間中,提供顧客豐富的感官體驗。透過無機材料與色彩為空間定調(diào),不僅加倍凸顯店內(nèi)有機物:植栽、店員、與面包所擁有的溫暖與生命力,也襯托出撲鼻而來的手工烘焙香氣,這里不只是面包店,更像是人人都能親身沈浸的藝術品,而這或許就是Ripi讓人如此怦然心動的原因之一。看完是不是也很想開家這樣的面包店呢?歡迎留言!咖啡精品生活點擊“閱讀原文”進入阿啡的店,每天特價好咖啡!

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