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坐標廣州|牙買加藍山現(xiàn)季豆烘焙比賽活動

2022-07-21 12:15:07瀏覽數(shù):182

新媒體管家為什么要選Silver Hill 產(chǎn)區(qū)的咖啡豆?Silver Hill銀丘莊園,屬于牙買加政府官方于1953年始即確定的牙買加藍山法定四

新媒體管家為什么要選Silver Hill 產(chǎn)區(qū)的咖啡豆?Silver Hill銀丘莊園,屬于牙買加政府官方于1953年始即確定的牙買加藍山法定四大咖啡園之一,之后咖啡產(chǎn)區(qū)面積數(shù)度擴展,但這四大園區(qū)的咖啡豆的品級依然屬于最高級別。海拔4000英尺牙買加藍山Silver Hill,是我們咖啡豆的主產(chǎn)地,看去盡是咖啡果的咖啡樹林與香蕉樹。這個高度的咖啡豆已經(jīng)進入今年最后一輪的采摘期,八月開始,低海拔的咖啡樹開始新一輪的開花結(jié)果,而Silver Hill產(chǎn)區(qū)則要等到明年開始新一輪的采摘。我們獲得牙買加咖啡工業(yè)委員會CIB授權(quán)的進口商資格及授權(quán)商標使用者--------------------這樣的授權(quán)全球這只有49個你還會擔心在中國沒有真的藍山咖啡???。?img class="" data-ratio="0.665625" data-s="300,640" src="http://cancerhospicecolumbia.com/file/upload/202207/21/121507921.jpeg" data-type="jpeg" data-w="1280" style="width: auto !important;visibility: visible !important;" /> 牙買加藍山New Crop 2017牙買加藍山New Crop 2017為了讓更多的咖啡店或烘培愛好者能近距離接觸牙買加藍山咖啡,我們聯(lián)合舉辦這次活動,而比賽采用的是相對輕松的方式,讓活動脫離專業(yè)的框條,以大眾的口味為主,更貼近大眾顧客。▼???牙買加藍山2017現(xiàn)季豆烘焙比賽活動● 比賽時間:2017年10月21日下午13:00開始● 比賽地點:廣州市荔灣區(qū)芳村大道東200號 1850創(chuàng)意園 79棟三樓克麗瑪咖啡培訓(交通指引請看文末)● 參賽費用:680/人(包含牙買加藍山現(xiàn)季豆1KG)15人上限(珠三角地區(qū)咖啡店或咖啡工作室的烘焙師,投票當天需出現(xiàn))● 大眾評審參與費用:30/人(包含混合掛耳咖啡一盒)● 報名方式:點擊文章底部「原文閱讀」進入報名● 規(guī)則: ?參賽者成功報名領(lǐng)到咖啡生豆1KG后,在20天內(nèi)找到最佳飲用烘焙度,在杯測分享前上繳半磅(227克)咖啡熟豆。 ?杯測分享當天,把咖啡豆全部換包裝,重新編碼。按照編碼順序進行杯測及投票。 ?主辦方咖啡師按照編碼順序沖煮咖啡,請大眾評審品嘗及投票。 -----參賽者15名上限,參賽者助理或咖啡師15名上限(每位參賽者帶一名小伙伴),大眾評審15名,主辦方3位?!?投票:參賽者本人代表1分,參賽者助理或咖啡師代表2分,大眾評審代表3分,主辦方代表3分。 ?最后由主辦方三位人員投票后,進入唱票環(huán)節(jié)?!穸Y品:冠/亞/季軍得獎?wù)邔⒎謩e獲得牙買加藍山生豆3KG / 2KG / 1KG●當天增設(shè)抽獎環(huán)節(jié),現(xiàn)場將送出兩個KEEPCUP 經(jīng)典隨享杯/12oz ,抽獎資格:參賽選手或報名參與的大眾評審,均有機會哦~● 比賽咨詢:添加聯(lián)系人Vivi,微信號「vivilhx」或掃下方二維碼(添加時請注明藍山咖啡烘焙賽)▼地址Location廣州市 荔灣區(qū) 芳村大道東200號1850創(chuàng)意園 79棟交通指引- 地鐵 -乘坐1號線芳村地鐵站B2出口直走,步行10分鐘左右便可抵達- 公車 -乘坐9路、52路、64路、121a路、181路、202路、206路、217路等至“下芳村”站下,步行約3分鐘。- 自駕 -搜索“1850創(chuàng)意園”導(dǎo)航就有線路了,園內(nèi)設(shè)有停車位。▼- 歷時場地活動時刻-

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