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16年的夏天，以葛優(yōu)躺為先鋒的一場早有預(yù)謀的比廢大戰(zhàn)拉開了序幕，無數(shù)個90后青年從這部十幾年前的老鏡頭里面，看到了真實(shí)的自我。幾乎是突然之間，與傳統(tǒng)價(jià)值觀大相徑庭的流行語爆炸式地在網(wǎng)絡(luò)上傳播開來：”我差不多是個廢人了“、”感覺身體被掏空“，這些似乎帶一些絕望性質(zhì)的語言成為年輕人新一輪的個性標(biāo)簽。
星食茶總部本身就會準(zhǔn)備兩套菜單，一套菜單是以冰飲為主，主要用于夏季;一套菜單會添加很多熱飲，主要用于夏季。季節(jié)變化，秋冬來臨，奶茶店也需要調(diào)整菜單，并且根據(jù)產(chǎn)品的需要來準(zhǔn)備好相對應(yīng)的原材料，以便為顧客更好的提供產(chǎn)品和服務(wù)。
星食茶加盟虧損概率很低，總部扶持，專心做好一件事，回本賺錢很快。
黃總介紹說，星食茶的黑糖珍奶是有傳承的，嚴(yán)選優(yōu)質(zhì)甘蔗原材，沿襲星食茶黑糖工藝熬制，結(jié)合現(xiàn)代茶飲制作大師手法改良，以及融入現(xiàn)象級AI互動體驗(yàn)營銷與內(nèi)容營銷，才鑄就了這么一杯黑糖茶飲代表。
（6）房租多少。對于以租房的形式取得營業(yè)的奶茶店來講，房租也是影響其營業(yè)利潤的一個重要要素。房租過高時就要考慮放棄所確定的奶茶店的位置。房租的數(shù)額應(yīng)以保證奶茶店的基本營業(yè)利潤為標(biāo)準(zhǔn)。
最后，小編就大體情況來說，奶茶店面積一般在十幾、二十平方米的樣子比較合適，還可以擺放幾張桌椅，供過往的行人歇腳，也能讓消費(fèi)者坐下來，邊休息邊品嘗奶茶的美味。
奶茶加盟行業(yè)的推動力。第三大推動力就是奶茶加盟品牌自身絕對的創(chuàng)業(yè)扶持力度。加盟總部從選店及店面設(shè)計(jì)、開發(fā)、開業(yè)、帶店等多方位對客戶進(jìn)行保姆式的服務(wù)，使客戶能了解市場動態(tài)，在創(chuàng)業(yè)中更加得心應(yīng)手。
餐前準(zhǔn)備要充足，必須在規(guī)定的時間內(nèi)完成，這項(xiàng)工作尤為重要。每個崗位要根據(jù)菜品平常的銷售情況做一個統(tǒng)計(jì)，然后做餐前粗加工、切配、半成品底貨烹制的準(zhǔn)備工作。拿到菜單后，配菜這個環(huán)節(jié)就省事多了，只需抓配即可，不需要現(xiàn)摘現(xiàn)洗切，配菜上省了時間那整個出菜就會贏得時間。比如蔬菜摘洗過后，按份分裝起來冷藏保鮮;需要改刀工或上漿就需要根據(jù)相應(yīng)的客流量以及菜品的銷量而備料;冰鮮的原料，像魷魚須，蝦仁等，洗凈之后要按照每份的用量分裝起來，然后冷藏;再如梅菜扣肉、臘味合蒸，珍珠丸子等菜，可以提前加工成半成品，只需稍微加熱即可出菜。
服務(wù)保障：一個加盟商或者代理商在加盟代理某品牌之后，對品牌文化傳承一定要有專業(yè)的介紹，那么想要對品牌介紹的好，學(xué)習(xí)必然成為培訓(xùn)的一項(xiàng)，所以對加盟商嚴(yán)格的培訓(xùn)對今后宣傳與發(fā)展起到不可磨滅的作用。還需結(jié)合實(shí)際情況對加盟者提供設(shè)計(jì)整體方案，確保在外觀上不失體面。有問題時或者個人沒能力解決時因知道找那些人怎么找都是每位店主關(guān)心的話題之一。
經(jīng)營的過程中我也感受到了市場競爭非常激烈，很多別的餐廳都開不下去被迫關(guān)門。有同行曾經(jīng)放話出來，說我的百悅星食茶星食茶加盟店也將步他們的后塵，撐不過年底。而幾個親戚朋友也是意見各異，有的甚至主張把我的店轉(zhuǎn)讓出去先狠賺一筆，見好就收。在巨大的壓力下。我沒有動搖，因?yàn)闆]有誰比我更了解百悅星食茶星食茶的獨(dú)具優(yōu)勢，百悅星食茶星食茶和一般的餐廳不同，它的強(qiáng)大生命力無論在何時何地都能生存。
