美加兩地選手借咖啡師大賽舞臺發(fā)聲

在數(shù)天前結(jié)束的美國咖啡沖煮大賽上，2018年美國咖啡沖煮冠軍Rose Woodard作出了一個驚人的舉動：她利用比賽時間最后的3分鐘發(fā)表了一段講話，控訴美國咖啡沖煮大賽評判標準的不公。她用強硬的語言控訴：“參賽選手面對的評判標準帶有白人優(yōu)先、女性歧視和異性戀霸權(quán)色彩?！笨Х让襟wSprudge首先于Instagram上報道了此事，引起了廣泛關(guān)注與討論。圖：Sprudge攝自Elizabeth Chai同期舉行的加拿大咖啡師大賽上，參賽者Chris Tellez使用燕麥奶制作奶類飲品，以挑戰(zhàn)世界咖啡師大賽（以下簡稱WBC）的規(guī)則2.2.2限制奶類飲品只能使用牛奶的規(guī)定。出于這一舉動，評委對其奶類飲品打了0分。Chris Tellez是一位素食主義者，他希望通過此舉為WBC帶來積極的改變。圖：Sprudge攝自Ashley Tomlinson版權(quán)信息：以上文章內(nèi)容由整理自【Sprudge】，轉(zhuǎn)載請聯(lián)系原作者。譯者：脆肉阮侵權(quán)請聯(lián)系：weixin@coffeesalon.com投稿合作：tips@coffeesalon.com