說(shuō)起星巴克,大家想到的第一個(gè)詞應(yīng)該是小資,曾幾何時(shí),來(lái)自美國(guó)的星巴巴成為都市一眾青年男女的擺拍神器,朋友圈必備。
到店必拍幾張文藝的照片,同時(shí)也代表著生活品質(zhì),態(tài)度以及狀態(tài),關(guān)于星巴克裝x論的論戰(zhàn)也是一直存在的~
然而不少同學(xué)們到澳大利亞以后發(fā)現(xiàn),澳大利亞的星巴克真的是少的可憐,在去年以前,整個(gè)澳大利亞星巴克的眾人已知數(shù),大概也就那么三四家。
澳洲本土的咖啡基本上走幾步路就是一家,那么星巴克到底為什么在澳大利亞開(kāi)不起來(lái)呢?
從這張星巴克世界分布縮略圖中也可以看出,在全世界范圍內(nèi),星巴克分布都是很密集的,只有澳洲地區(qū)那么零星的幾點(diǎn)。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)星巴克從2000年進(jìn)軍澳洲市場(chǎng),共開(kāi)87家分店,在2008年就關(guān)張61家,如今只剩下新州、昆州和維州的22家店鋪。
在當(dāng)?shù)厝搜壑?,星巴克雖然作為一家咖啡店,但是人們更多的是把它當(dāng)作快餐式的飲品店去看待。曾經(jīng)有人說(shuō)星巴克的分布代表著當(dāng)?shù)叵M(fèi)的能力,澳大利亞仿佛并不認(rèn)可這句話。對(duì)于咖啡,在這個(gè)城市,星巴克永遠(yuǎn)不會(huì)是主角!
作為藝術(shù)之都的澳大利亞,如果說(shuō)大街小巷的涂鴉是它靈魂里的叛逆,那么滿城彌漫的咖啡香氣便是中和這叛逆的柔情。在澳大利亞的街頭巷尾,人們最大的共同點(diǎn),大概就是手持一杯剛剛做好的咖啡了
很多時(shí)候,咖啡杯都作為這座城市的標(biāo)志,代表著這座城市的文化展現(xiàn)在人們面前澳大利亞人愛(ài)咖啡,同樣也懂咖啡,原料,技術(shù),環(huán)境,每一個(gè)環(huán)節(jié)都尋求精益求精,每年更是會(huì)舉辦國(guó)際咖啡師大賽,與來(lái)自全世界的咖啡師相互切磋,互相學(xué)習(xí)。在這些方面,星巴克仿佛并沒(méi)有滿足澳大利亞人~
文化是一個(gè)國(guó)家民族的脊梁,天生就充滿了高傲,這種東西,取長(zhǎng)是補(bǔ)不了短的,拉平只會(huì)一起退化,淪落到更糟糕的狀況。
關(guān)鍵詞:澳大利亞咖啡,星巴克
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