在很多品牌還在傳統(tǒng)咖啡上不斷競爭之時,星巴克和無印良品卻悄悄地開賣起了低因咖啡,當(dāng)然是為了抓住當(dāng)下消費者痛點、吸引那一大票子人去買單啦。要知道,既沉迷于咖啡的美色又擔(dān)心咖啡因?qū)ι眢w的傷害的消費可不在少數(shù)。
有些人聽到咖啡因這幾個字就莫名緊張,感覺凡是讓人興奮的東西都宛如違禁物品一般,生怕對自己的身體造成損害。這不,為了解決你的困擾,低因咖啡問世了。
在星巴克,除非是顧客明確提出低咖啡因的要求,不然一般都是用正常的咖啡豆來打磨咖啡。普通咖啡和濃縮咖啡都是天然帶有咖啡因的,一般二分之一是咖啡因的正常含量。不滿意的話你可以向店員提出要低因咖啡。
當(dāng)然,他們也有推出DECAF系列。星巴克的DECAF系列,最大的賣點就是百分之九十九的都不含咖啡因,比如他們家低因咖啡家族的明星產(chǎn)品拿鐵咖啡,它表面看上去和普通的拿鐵沒有什么區(qū)別。
但據(jù)“星爸爸”官方給出的說法,這款飲品是利用了二氧化碳素抽離的方法,去除了百分之九十九的咖啡因。但是胖友們也不用擔(dān)心它的口味,它和原來的拿鐵咖啡口感差異不大,也依然保有咖啡的濃醇香味。
除去拿鐵咖啡,星巴克推出的DECAF系列咖啡還有冷、熱的美式咖啡、焦糖瑪奇朵、摩卡、白摩卡和卡布奇諾等多種口味。
日本的很多咖啡品牌還有商超都已經(jīng)在人氣咖啡商品中追加上了打著“健康”旗號的低因咖啡,正如前文所提到的無印良品就有售賣低咖啡因即溶咖啡粉。
再比如有主打“晚上也能喝”口號的咖啡,還有面向孕婦銷售的咖啡等等。由此見得,低因咖啡正是契合到了一批消費者的需求,放著這么有前景的市場,自然引發(fā)先知先覺的品牌商們?nèi)雸隽恕?/span>
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