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一向越“離譜”的產(chǎn)品，碼字員就越有想嘗試的心……于是毫不猶豫買了下來！同時我也沒有細看包裝上的內(nèi)容，打開有ci一聲的時候也沒有多想，一心想著是奶咖然后喝了一口……怎么說呢！喝了一口之后，我立刻細讀了一下包裝上的內(nèi)容……「阿拉比卡咖啡」「零糖配方」「創(chuàng)意咖啡飲料」「氣泡沖擊味蕾，香甜的焦糖爆米花口味，充滿奇趣味道體驗」。
講真，我真的感受到了包裝上所有的對這款咖啡飲品的描述。阿拉比卡黑咖啡的在焦糖爆米花味道的襯托下，展現(xiàn)出了自己獨有的酸味。再搭配細膩綿密的氣泡，整體的的口感層次得到了進一步的升華，零卡糖在氣泡消散后，為口腔帶來了十分強烈又獨特的余韻。不能說難喝，只能說微妙，微妙到我喝了一口就到倒了…是真的不難喝，或許喜歡焦糖口味或者喜歡零卡糖氣泡咖啡的小伙伴會喜歡。倒掉的原因是因為層次味道都十分的復(fù)雜，并不能做到互相幫助，反而在舌面上打起了架。
創(chuàng)意咖啡的出現(xiàn)，原本是讓更多沒有喝過咖啡的小伙伴能有一次接觸咖啡的機會，讓咖啡在其他配料的輔助下，展現(xiàn)出自己的獨特的魅力。但是如今無論是預(yù)包裝咖啡制作商還是精品咖啡館，很多創(chuàng)意咖啡研發(fā)者的理解只停留在了好看、奇特上，把味道搭配這件重要的事情給忘了……不可否認的是，每一樣飲品都需要從外觀最先吸引到大家，才能有嘗試的機會，但是食材與咖啡味道的不搭，讓大家喝一口內(nèi)心百感交集的創(chuàng)意咖啡，真的沒辦法更多不怎么喝咖啡的人，喜歡上咖啡。不排除會有人喜歡，但是所有創(chuàng)意咖啡產(chǎn)品的推出，都需要考慮大眾的接受度。雖然大部分喝創(chuàng)意咖啡的消費者目的不是為了咖啡，但是味道層次上的不搭配，相信消費者是可以品嘗出來的。
對于消費者而言，虧的只是一次不值得的咖啡體驗，對于商家而言，一樣沒有復(fù)購率的產(chǎn)品推出，這意味著每一天的運營成本都有所提高，同時也會因為一杯味道搭配不合理的咖啡飲品，品牌的口碑也會有所下降。相信未來咖啡主要消費群體的第一杯咖啡，是從現(xiàn)在的創(chuàng)意咖啡開始。想要咖啡能獲得更多人的喜愛，想要更多的人愿意學(xué)習(xí)和了解咖啡，就應(yīng)該從普通消費者都能接受的額產(chǎn)品開始做好。
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