「芝士玉米烙Corn pizza」國慶長假馬上要來了,不知道各位幫友有什么計(jì)劃呢?阿濤計(jì)劃趁著國慶長假時(shí)間充裕,搞一搞拉練,堆一堆跑量。雖然任何運(yùn)動(dòng),要晉升大神級(jí)別,都是有難度的,但就跑步而言,這已經(jīng)是一項(xiàng)門檻很低的運(yùn)動(dòng)了,只要一雙運(yùn)動(dòng)鞋,邁開步子就能跑??峙聦?duì)于絕大多數(shù)人來說,最難的就是邁開第一步。烘焙也是如此,也許你看著別人玩的風(fēng)生水起,工具材料一大堆,好像門檻很高,但大神們可能都是從煎鍋披薩和電飯煲蛋糕入門的呢。今天阿濤就帶來一款煎鍋版披薩,希望大家都能勇敢的邁出第一步!
材料玉米 1根胡蘿卜5g雞蛋1個(gè)玉米淀粉10g細(xì)砂糖 10g馬蘇里拉芝士30g玉米油 少許過程
cription-url="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/WicJJP5S6jxkLyl9njBOFhBIkFm3ofy9lGlg13cCtyNnWQ40sd2fzjSx2nc0Wrj9H7ZO8sf0aV7gibddyWasicUGg/?wx_fmt.jpeg" data-cropselx1="0" data-cropselx2="574" data-cropsely1="0" data-cropsely2="383" data-ratio="0.66640625" data-s="300,640" src="http://cancerhospicecolumbia.com/file/upload/202212/19/184332571.jpeg" data-type="jpeg" data-w="1280" />1、先將1根玉米剝下,把胡蘿卜切丁約5g。
cription-url="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/WicJJP5S6jxkLyl9njBOFhBIkFm3ofy9lNE0A6p35O8SCRqnjbXBuTx31P6njDq4QPQY6sFcaGtTn8IibPfiaGDyg/?wx_fmt.jpeg" data-cropselx1="0" data-cropselx2="574" data-cropsely1="0" data-cropsely2="383" data-ratio="0.66640625" data-s="300,640" src="http://cancerhospicecolumbia.com/file/upload/202212/19/184332631.jpeg" data-type="jpeg" data-w="1280" />2、燒一鍋水放入玉米焯2分鐘撈出。
3、在玉米中加入1顆雞蛋。
4、再加10g玉米淀粉。
5、再加10g糖攪拌均勻。
cription-url="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/WicJJP5S6jxkLyl9njBOFhBIkFm3ofy9l6VqqtyjqNXCXwsziaOvphSQwdYRt8hibYpVECrJdqzxkfT8HrOfhHibHg/?wx_fmt.jpeg" data-cropselx1="0" data-cropselx2="574" data-cropsely1="0" data-cropsely2="383" data-ratio="0.66640625" data-s="300,640" src="http://cancerhospicecolumbia.com/file/upload/202212/19/184332511.jpeg" data-type="jpeg" data-w="1280" />6、平底鍋加少許玉米油燒熱。
cription-url="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/WicJJP5S6jxkeXa5GoMjRIyc0libwgp7gtZv6Cj1Qh6OSHpgrnju3S5xGz1nyzPMSZzu0ctcAc6kiaHud9Wl8DFNQ/?wx_fmt.jpeg" data-croporisrc="http://cancerhospicecolumbia.com/file/upload/202212/19/184332941.jpeg" data-cropx1="432" data-cropx2="961.6695652173913" data-cropy1="86.39999999999999" data-cropy2="463.93043478260864" data-ratio="0.7145557655954632" data-s="300,640" src="http://cancerhospicecolumbia.com/file/upload/202212/19/184332441.jpeg" data-type="jpeg" data-w="529" />7、轉(zhuǎn)中火,將餅糊倒入平底鍋并攤平。
cription-url="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/WicJJP5S6jxkeXa5GoMjRIyc0libwgp7gtr2ru6JM03I7IEPxLk6DCkfqIUExt5Jc2YiaoRVC1iaM0EAshLXPkewTw/?wx_fmt.jpeg" data-cropselx1="0" data-cropselx2="574" data-cropsely1="0" data-cropsely2="383" data-ratio="0.66640625" data-s="300,640" src="http://cancerhospicecolumbia.com/file/upload/202212/19/184332931.jpeg" data-type="jpeg" data-w="1280" />8、待餅底凝固時(shí),表面均勻鋪滿30g馬蘇里拉芝士。
cription-url="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/WicJJP5S6jxkeXa5GoMjRIyc0libwgp7gtQrIbClhYR7Bv6x2eOQRP0ATW9BaLJSQDg8XuxB4xic7cHOT7FKxPc1A/?wx_fmt.jpeg" data-cropselx1="0" data-cropselx2="574" data-cropsely1="0" data-cropsely2="383" data-ratio="0.66640625" data-s="300,640" src="http://cancerhospicecolumbia.com/file/upload/202212/19/184332691.jpeg" data-type="jpeg" data-w="1280" />9、再撒5g胡蘿卜丁。
10、保持中火,蓋蓋悶10分鐘左右,至馬蘇里拉芝士均勻融化。
cription-url="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/WicJJP5S6jxkLyl9njBOFhBIkFm3ofy9lAlbANCy1nNyuhESuicr2akvVY7UgFnlvsaGDPkxaibo46h5pTo5z2vPA/?wx_fmt.jpeg" data-cropselx1="0" data-cropselx2="574" data-cropsely1="0" data-cropsely2="383" data-ratio="0.66640625" data-s="300,640" src="http://cancerhospicecolumbia.com/file/upload/202212/19/184332741.jpeg" data-type="jpeg" data-w="1280" />11、香甜拉絲的芝士玉米烙就做好了!Tips1、如果想降低一些熱量,可以不加細(xì)砂糖。2、因?yàn)槭遣徽称降族?,所以油不用太多?、馬蘇里拉芝士碎如果是冷凍的,就要解凍后再使用。
把我設(shè)為星標(biāo)這樣就能天天見啦~點(diǎn)擊閱讀原文查看更多原創(chuàng)食譜讓烘焙更簡單▼ ▼ ▼本文是烘焙幫第1621原創(chuàng)食譜「享、贊、看三連」▽▽▽ 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)