怎生書(深圳灣萬象城店)中國華潤大廈下商場負一層發(fā)布廳旁周一至周五 07:30-19:30周六至周日 10:00-18:00怎生書(萬象天地店)大沖路華潤置地D座萬象天地劇場一樓周一至周五 08:30-17:00周六至周日 11:00-19:002/11Happiness Cafe「夢想照進現(xiàn)實的療愈咖啡館」一直關注的UP主醒醒終于自己開了咖啡館,看她籌建這家店的記錄VLOG,有一種夢想慢慢照進了現(xiàn)實的感覺。在環(huán)境上是近期去的咖啡館里最喜歡的一家,寬敞、明亮、整潔,尤其喜歡后門的兩扇窗戶,拍起來非常好看。對桂花系食物沒有抵抗力,它家的「桂花臟」我連杯口一圈的糖桂花都要舔干凈。dirty中規(guī)中矩的好喝,滿滿的桂花香為它增色不少。點了當日供應的「可可焦糖漩渦蛋糕」,幾個月前在小破站看過醒醒做的這款蛋糕,感覺現(xiàn)在的成品在外觀上比當時進步了很多。雖然蛋糕體偏干一些,但搭配著焦糖奶油吃就恰到好處,一點也不會有甜膩感。
Happiness Cafe西鄉(xiāng)新安六路A棟123號周一至周日 11:00-21:00周二店休3/11大四囍咖啡「喝完這杯鴛鴦就要一拜天地」財富大廈一樓的中式港風咖啡店,祖母綠的主色調加上超大紅字雙喜特別令人印象深刻,感覺下一秒就可以進入夫妻對拜環(huán)節(jié)了。沒想到會在一家咖啡店喝「凍鴛鴦」吃「菠蘿包」。探店前早已二杯咖啡下肚,所以點選了咖啡因含量較低的凍鴛鴦,減糖的港式奶茶兌咖啡,雖然淡化了不少咖啡的風味,但依然是一款我個人很喜歡的特調。菠蘿包外酥內軟,不錯吃,但稱得上物美價廉。
大四囍咖啡(財富大廈店)財富大廈一層101A周一至周五 08:00-19:30周六至周日 09:00-19:304/11BAKER'S base「吃到了秋天的第一口蒙布朗」BAKER'S base的新洲店是一棟二層的紅磚建筑,非常惹眼好認。尤其喜歡二樓窗臺的位置,到了正午陽光透過窗戶傾瀉到臺面上的時刻,可以把食物拍的特別溫暖好看。雖然BAKER'S base是一家主打面包出品的店,但我真的就是為了吃一口「蒙布朗」而大老遠跑來的。栗子的氣息讓人欲罷不能,一分為二切開后是略帶咸味的乳酪內陷和藍莓夾心,口味層次非常豐富,但其實我更期待的是栗子風味更加濃厚的蒙布朗。
BAKER'S base(新洲店)新洲路中城天邑花園裙樓周一至周日 09:00-21:005/11WOODY CAFE「從園嶺搬到商場的“無敵”咖啡」暑假去了WOODY的園嶺店,一直拖著沒有出推文,直到現(xiàn)在園嶺店都要關門了…看來以后得更文勤快些,不然都趕不上咖啡店的更迭。點了「澳白」,選了偏濃郁的拼配2號,用深烘的豆子做奶咖再喜歡不過了?!赶棠逃托尤什羝蒿L」算我近期比較喜歡的蛋糕單品。戚風蛋糕體足夠濕潤,是我喜歡的口感,咸奶油也不是點到為止的那種咸,比較特別,讓這款蛋糕的風味更上一層樓。
WOODY CAFE(萬象天地店)深南大道萬象天地二樓SPARKO內周日至周四 10:00-22:00周五至周六 10;00-22:306/11四個柿子面包屋「面包和你和好天氣」我不是一個鐘情面包的人,但四個柿子的面包我會無限回購。推薦你在一個好天氣來這里吃面包喝咖啡,店門口的位置在陽光傾瀉下來的午后會非常好看。身為芋泥終極愛好者,最推薦她家的「芋泥大鼓面包」,芋泥乳酪內陷在口味上很克制,我自己在家做芋泥系甜品時也喜歡差不多的甜度,真正接觸烘焙的人都會感知得到四個柿子的好。主打面包制作的小店,咖啡出品也毫不含糊?!笢γ朗健购绕饋砗芮逅?,搭配它家松軟可口的面包再合適不過。“面包不值多少錢,最重要的是你喜歡。”這句話和那天的陽光一樣,讓人溫暖感動。
四個柿子面包屋福永街道福永社區(qū)永和路8號102周二至周日 10:00-18:00周一店休7/11SIVAN COFFEE開在寶安前海的淡黃咖啡館SIVAN COFFEE,喝完咖啡就去看看灣區(qū)之光摩天輪吧。低飽和度的大面積黃色墻體看著非常舒服,店主在門店外圍裝飾了一叢迷你向日葵,看到漂亮女生坐在露天座椅上慵懶地喝著咖啡,真的會有一種置身于韓國的錯覺。點上一杯「冰美式」坐在店里寫公眾號是非常愜意的一件事,SIVAN的咖啡出品過關,但剛營業(yè)那幾天客流量特別大可能會導致環(huán)境有點嘈雜,打算過段日子再去探店一次,嘗一嘗更感興趣的青梅式和芋泥蛋糕卷。
SIVAN COFFEE創(chuàng)業(yè)一路1002號hop天地1L-44號周一至周日 10:00-22:008/11PUZZLE COFFEE「咖啡和甜品是組成生活的拼圖」同樣是一家在微博被網(wǎng)友們種草已久的咖啡店,前段時間去深大附近找朋友時就順道去探店了。這是一家顧客體驗非常好的CAFE,店主小姐姐會很耐心地詢問你的喜好并給出合適的推薦,端上咖啡的時候也會彎腰細致地講解產品,這樣的服務態(tài)度很難不讓人喜歡。點了一杯創(chuàng)意咖啡「梅桂」,以梅子為主調,表面撒上干桂花,在微酸的特調口味中加入了沁人心脾的桂花香,從夏天過度到秋天,層次感極強,值得推薦?!赴邤桃泳怼沟陌邤涛兜捞貏e濃郁,和椰子奶油搭配合理,唯一可惜的是分量太小。
PUZZLLE COFFEE 拼圖咖啡南頭常豐花園A棟116號周一至周日 10:00-21:009/11Fumin Cafe喝了會帶來福氣的好咖啡這間開在石廈的福民咖啡,由一對上??Х惹閭H經營著。一推開門就可以看到一面非常吸睛的馬克杯墻,每一個馬克杯的頭像都不一樣,特別可愛。問了店主才知道,馬克杯是他們上海設計師朋友的設計作品,待咖啡店正式營業(yè)后也有機會在店內售賣,期待一下~真情實感地粉上了他家的「澳白」,酒桶發(fā)酵的豆子讓澳白變得酒香撲鼻,口感醇厚,就我個人口味上非常喜歡?!赴退箍说案狻箖r格公道口味過關,但流心不足內里粗糙,在蛋糕研制上可以再精進一些。
福民咖啡Fumin Cafe石廈北一街5號陽光四季1-2棟111周一至周五 08:00-20:00周六至周日 10:00-22:0010/11the Tian's Bakery「入秋后遇到的溫暖小店」最近去的咖啡店風格都比較類似,這家遠在福田的「有點恬烘焙」在風格上看到了ouur偶屋、Happiness Cafe的影子。尤其喜歡它家的大木窗臺,非常好出片。「熱美式」表現(xiàn)尚可,不喝奶咖的時候個人比較喜歡果香明亮偏酸的口味,但這不是它家的問題,只是不合偏好罷了。「抹茶卷」的味道也成立,但抹茶味偏淡了一些,如果再從視覺上“挑刺”我會覺得成色也不太夠,在某點評平臺和店家溝通的時候也說還在努力調整的階段,希望會越做越好~
有點恬烘焙 the Tian's Bakery丹桂路126號周二至周日 11:00-20:00周一店休11/11涌流咖啡「從社區(qū)吹出了一陣美式復古風」LINE和STEP的主理人經營的第三家咖啡店 ,鄉(xiāng)村復古風格非常明顯。咖啡師小姐姐長得很漂亮,店主小哥熱情有禮貌,私心想說他們的OOTD我個人都非常喜歡(放錯重點。今年特別流行斑斕口味的蛋糕,但斑斕口味的咖啡還是第一次嘗試,非常特別。感覺這杯「斑斕dirty」的斑斕味道和咖啡混合在一起,碰撞出了類似芋頭的香氣和味道,給我一種1+1=3的感覺,只花了一份價錢卻品嘗出了三種口味,有點劃算是怎么回事?
涌流咖啡 THE FLOWING梅華路下梅林裕林花園5棟337-58號周一至周五 08:30-19030周六至周日 09:00-20:00作者:詹 濤