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一個(gè)面團(tuán)做 個(gè)面包,個(gè)個(gè)出彩——解密【日式單面團(tuán)面包禮盒】!

2022-12-17 15:55:55瀏覽數(shù):863

提示:↑點(diǎn)擊上方"世界烘焙配方"快速關(guān)注連一甜試吃官都拍案叫絕的產(chǎn)品究竟有何神秘之處?單面團(tuán)延伸9款產(chǎn)品,方便快手可單獨(dú)售

提示:↑點(diǎn)擊上方"世界烘焙配方"快速關(guān)注連一甜試吃官都拍案叫絕的產(chǎn)品究竟有何神秘之處?單面團(tuán)延伸9款產(chǎn)品,方便快手可單獨(dú)售賣/組合成禮盒外形小巧,口味豐富7種整形手法靈活運(yùn)用本次課程一甜邀請(qǐng)了“烘焙浪子”——羅明中老師,為大家教授【日式單面團(tuán)面包禮盒】一個(gè)對(duì)食材和原料非常有研究的面包職人!老師說(shuō):做面包是一門生物學(xué),就像養(yǎng)寵物一樣,你要給酵母菌喜歡吃的,好喝的,舒適的溫度和環(huán)境你就能做好面包。01為什么好吃九款mini款面包,讓你的顧客一次嘗遍九種味道~1蔥香熱狗卷果子面團(tuán)融入調(diào)理做法,典型臺(tái)式面包風(fēng)味,松軟咸香2榛果巧克力秋冬季產(chǎn)品,榛子與巧克力是面包的CP伴侶3富士山酒種紅豆日式國(guó)民面包,整形成山形,內(nèi)里包裹著酒釀紅豆,帶著淡淡的酒釀香醇4福豆面包采用特色丹波黑豆,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,有別于普通豆類的綿軟感5焦糖蘋果卷秋冬季產(chǎn)品,外層一圈酸甜檸檬糖霜,內(nèi)里是香甜軟糯的焦糖蘋果6日式奶油卷奶香濃郁,底部采用烘烤油煎方式,更香醇,是顧客們?cè)绮偷南矏?ài)7檸檬芝士果子采用糖漬檸檬皮丁融入日式果子面團(tuán),每一口都散發(fā)著檸檬香氣,內(nèi)部包裹著芝士8黑米小倉(cāng)日式面包店經(jīng)久不衰的產(chǎn)品,黑米甘甜黏糯,紅豆清新9栗子果子面包秋冬季產(chǎn)品,仿佛把所有秋意都濃縮在這一口香甜中,柔軟的面團(tuán)包裹著甜糯沙栗子餡,外層裹滿白芝麻增加香氣02為什么好賣所有烘焙店鋪不一定有當(dāng)前火熱產(chǎn)品,但一定有幾款面包是所有店內(nèi)必備的!【日式單面團(tuán)面包禮盒】外形小巧別致,口味豐富多樣;9款產(chǎn)品,單賣&禮盒裝都適合。不僅適合早餐、下午茶,也可作為禮盒售賣,市場(chǎng)接受度高,適合私房/門店/家庭烘焙/新手操作。03你能學(xué)到什么?●單面團(tuán)延伸9款產(chǎn)品,操作簡(jiǎn)單,適合私房門店售賣●7種整形手法靈活運(yùn)用●教授湯種和液種操作,面團(tuán)柔軟Q彈,保濕效果更好●奶油卷底部焦香的小技巧●教授不易爆漿的巧克力內(nèi)餡處理●特制焦糖蘋果醬讓面包更有風(fēng)味● 盒裝或單獨(dú)售賣都合適●食材易取,符合大眾化口味●制作步驟詳細(xì)講解,烘焙新手也能輕松學(xué)懂*課程中使用的紅豆餡、黑米餡、栗子餡為成品內(nèi)餡,方便店售,產(chǎn)品更穩(wěn)定!團(tuán)購(gòu)活動(dòng)此課程參與限時(shí)【拼團(tuán)活動(dòng)】中拼團(tuán)購(gòu)買立減20元!長(zhǎng)按識(shí)別二維碼報(bào)名課程課程導(dǎo)師羅明中(烘焙傳道士)?全國(guó)技術(shù)能手?世界面包大使?中焙師俱樂(lè)部創(chuàng)始人?全國(guó)焙烤職業(yè)技能裁判員?國(guó)家職業(yè)技能鑒定高級(jí)考評(píng)員?第三屆意大利國(guó)際烘焙杯中國(guó)隊(duì)領(lǐng)隊(duì)?世界面包大使中國(guó)青年賽創(chuàng)始人?第二十一屆全國(guó)焙烤職業(yè)競(jìng)賽全國(guó)面包技術(shù)比賽 金獎(jiǎng)品牌介紹YITIANHONGBEIXUEYUAN一甜烘焙學(xué)院:專注于教授烘焙暢銷產(chǎn)品課程。精選店售產(chǎn)品,好吃更好賣。亞洲好店主廚在線親授,旗下名店主廚導(dǎo)師有:香港榴蓮甜品排行1 Danny Ho,原麥山丘林育瑋,重慶法甜排行1 Délice A+主廚William,韓國(guó)簡(jiǎn)約風(fēng)奶油蛋糕原創(chuàng)者Congmom,長(zhǎng)沙意盒蛋糕主廚Ray等。一甜是國(guó)內(nèi)較先線上烘焙教育學(xué)院,是烘焙店主心中的新品研發(fā)倉(cāng)庫(kù)。目前已教授10000+家私房烘焙店主、已自主開(kāi)發(fā)店售產(chǎn)品200余件,產(chǎn)品熱賣于全國(guó)。致力于幫助烘焙創(chuàng)業(yè)者準(zhǔn)確、快速地找到店售暢銷品。任何課程問(wèn)題咨詢一甜小蜜微信:loveyitian536關(guān)注“世界烘焙配方”sjhbpf進(jìn)入世界頂級(jí)烘焙殿堂!全球最新烘焙資料、最炫蛋糕圖片、最時(shí)尚面包大師作品,全球名店產(chǎn)品展示,最詳盡的配方食譜! 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)

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