左:米漿 右:黑米豆?jié){分享一下最近早餐我常喝的兩款飲品。常規(guī)的豆?jié){牛奶啥的,平時(shí)喝得夠多了,破壁機(jī)用來做的各種五谷豆?jié){,也都變著花樣來。不過最近我最喜歡的是這兩款。一款是米漿。大米打制,加了
一點(diǎn)點(diǎn)烤熟的花生,味道特別醇厚;另一款是黑米豆?jié){。不知道為啥最近特別喜歡黑米的感覺,豆?jié){中加入一點(diǎn)黑米,顏色討人喜歡,味道也格外香滑。
【米漿】配料:烤過的花生米15克,大米60克,細(xì)砂糖35克。超簡(jiǎn)單的制作過程
先準(zhǔn)備一些烤過的花生米。將花生米搓去紅衣。然后準(zhǔn)備好大米。將去除紅衣的花生米和大米混合。淘洗兩遍。倒入君焙破壁機(jī)的破壁杯,再加水到1200ml刻度線。選擇“五谷豆?jié){”程序,待程序運(yùn)行結(jié)束后,打開杯蓋上的防溢口,加入細(xì)砂糖,再用瞬動(dòng)功能打10秒即可。★如果你買的是生花生米,可以用烤箱將它烤熟,充分烤出香氣。配方所用的花生米量不多,一次可以多烤一些,留到下次再用。Tips:1、整個(gè)制作過程十分簡(jiǎn)單,做好的米漿可以趁熱喝。夏天則可以放入冰箱冷藏以后喝冰米漿。2、這道米漿放的糖不多,味道微甜,十分可口。你也可以根據(jù)自己的口味來放糖。
更簡(jiǎn)單的黑米豆?jié){配料:黑米15克,黃豆35克,細(xì)砂糖適量超簡(jiǎn)單的制作過程
將黑米和黃豆準(zhǔn)備好,淘洗1-2遍就可以制作了。同樣用君焙破壁機(jī),加水到750ml刻度線,運(yùn)行一遍五谷豆?jié){程序即可。最后根據(jù)個(gè)人口味加一些糖就好了。不加糖也可以。 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)