蔥香濃郁小脆餅，誰知道低油低糖也可以那么好吃？

甜甜咸咸，超級松脆的低油低糖小餅干，是意式脆餅融合中式風味的融合風點心。加入了兩種蔥——新鮮小蔥和油蔥酥，滿口蔥香，簡直讓人停不下來！攪一攪，烤一烤，是不需要技術(shù)含量，還健康美味的快手茶點！蔥香小脆餅參考量：約12塊大雞蛋一個（凈55克）中筋粉110克泡打粉半茶匙砂糖30克小蔥切碎20克油蔥酥一湯匙植物油10克鹽一小撮①雞蛋、砂糖、油混合，攪拌均勻。②面粉、泡打粉、鹽混合，倒入蛋液中用刮刀大致拌勻，然后加入小蔥、油蔥酥，混合成大致的面團。③面團轉(zhuǎn)移墊了烘焙紙的烤盤上，太松散就用手聚攏，整成約2厘米厚度的面團。放入預(yù)熱好165攝氏度烤箱烤30-35分鐘。④烤好的面團取出稍放涼，切成厚度1-2厘米的餅干，在烤盤上鋪平，165攝氏度繼續(xù)每面烤10分鐘左右，表面顏色略變深，等放涼變脆了后享用。看起來平平無奇，但是是越嚼越香的蔥香小餅。首先感受到的是嘎嘣脆的口感，然后小蔥、油蔥酥混合的香氣慢慢在嘴里散開，縈繞齒頰間。加入油蔥酥讓餅干口感更有層次，但如果沒有的話只用小蔥也會很好吃的！低油低糖很健康，但是要小心哦，因為太香，不注意就吃好多塊！如果有其他疑問請在下方留言給我們看到后一定盡力回復大家?(^?^*)又辣又爽，流淚也要吃骨脆肉嫩，微辣香甜營養(yǎng)早餐，十分鐘！咸香不膩，口感驚艷喜歡這個食譜，就點個“在看”和“贊”吧~ 預(yù)覽時標簽不可點