飲品界(www.coffinance.com)消息,巴西已經是世界阿拉比卡咖啡的王者,然而不久的將來,其可能也將成為羅布斯塔咖啡的王者。
據荷蘭合作銀行(Rabobank)駐倫敦的分析師卡洛斯·梅拉(Carlos Mera)稱,盡管越南目前是世界上最大的羅布斯塔種植國,但巴西正在獲得超過越南的優(yōu)勢,該國的生產者已經采用有助于提高產量的新技術。同時,巴西貨幣的貶值也鼓勵該國出口更多的咖啡。
梅拉說,距離巴西超過越南可能只有幾年的時間。
他在接受電話采訪時說:“但要做到這一點前提是,長期保持巴西雷亞爾(巴西貨幣)的疲軟。”
梅拉說,在巴西的倫多尼亞州(Rondonia ),由于采用了新的技術以及充足的灌溉,該地區(qū)的羅布斯塔咖啡畝產量正在從每公頃年產量200袋提高到300袋。與此同時,越南咖啡樹嚴重的老齡化問題使當地很多羅布斯塔咖啡產量僅有50袋。
相比2017年,2019/20年度巴西羅布斯塔咖啡產量預計增長了75%,而同時期的越南產量僅增長了14%。
對于世界其他地區(qū)的生產者而言,巴西日益占主導地位的消息對它來說是個壞消息。該國產量的飆升以及貨幣的貶值使這兩種主要咖啡品種的價格均跌至多年低點。近期羅布斯塔咖啡的期貨價格至少達到了自2008年以來的最低水平。低迷的價格使農民無法在中美洲以及其他成本較高且貨幣兌美元匯率表現更好的地區(qū)從事咖啡生產和貿易業(yè)務。
關鍵詞:巴西咖啡,越南咖啡,羅布斯塔
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