咖啡行業(yè)交流請(qǐng)加飲品界飲品界網(wǎng)，微信號(hào)：(長按復(fù)制)best-cafe分享交流咖啡館，咖啡豆的點(diǎn)點(diǎn)滴滴！！ 2014年奢侈品牌全球銷售下跌，最受矚目的中國市場首次出現(xiàn)負(fù)增長，在此大環(huán)境下,奢侈品公司通過多元化經(jīng)營，轉(zhuǎn)戰(zhàn)其他行業(yè)，拓展產(chǎn)品線、向年輕化轉(zhuǎn)變、分散風(fēng)險(xiǎn)、增加收入是明智的選擇。 而聚焦到時(shí)尚消費(fèi)者個(gè)人，坐在這些頂級(jí)奢侈品牌的咖啡廳里，會(huì)很自然地想到 Prada 第三代掌門人 Miuccia Prada 的那句話:“奢侈品對(duì)于現(xiàn)代人，最重要的不再只是商品，而是生活態(tài)度?！薄 ∨cGucci開在意大利和日本的咖啡廳不同，開在上海環(huán)貿(mào)IAPM 的餐廳名叫“ 1921 Gucci ”。暗含這家意大利奢侈品牌的成立時(shí)間——1921年，當(dāng)時(shí)它只是佛羅倫薩一家銷售進(jìn)口行李箱的小門臉。
開業(yè)于 2006 年的 GUCCI首家咖啡店，位于米蘭聞名遐邇的伊曼紐爾二世(Galleria Vittorio Emanuele II) 長廊內(nèi)，四周林立著來自世界各地的超級(jí)名品店?！ ∵@里的鎮(zhèn)店之寶不是咖啡，而是用來搭配咖啡的古馳 ( GUCCI ) 巧克力!這些雙 G “甜心”特別邀請(qǐng)國際糕點(diǎn)大師Ernst Kna設(shè)計(jì)制作，標(biāo)準(zhǔn)的立方體，飾有不同的雙G圖案造型，還有多種口味選擇。巧克力的味道更會(huì)根據(jù)一天中時(shí)段的不同而略有變化，上午稍甜，下午微苦。
▲愛馬仕將咖啡館 CAFE MADANG 開到首爾明洞，店內(nèi)有著標(biāo)志性的橙色視覺元素。除了H形的巧克力冰淇淋、精致紋路的白瓷咖啡杯外，這家咖啡店有很多書，整體的空間布局非常 LOCAL,沁入韓國式休閑。
▲緊鄰咖啡廳的愛馬仕博物館長廊，絕對(duì)值得前往
▲2013 年的戛納電影節(jié)，喬治·阿瑪尼( Giorgio Armani)就已經(jīng)不滿于充當(dāng)服裝標(biāo)簽。 5 月 22日晚，集團(tuán)在戛納揭幕了法國第四家阿瑪尼精品店，全球首家 Armani Caffé 阿瑪尼概念咖啡館也對(duì)外開放。開幕酒會(huì)由喬治·阿瑪尼的侄女羅貝塔·阿瑪尼(Roberta Armani)主辦。阿瑪尼開辟的這一場地位于 Croisette 大道 42 號(hào)。
▲Armani Caffè 設(shè)有巨大的私人露天區(qū)，能同時(shí)容納 70 位賓客，室內(nèi)設(shè)計(jì)和家具均由同集團(tuán)的家居品牌 Armani/Casa 負(fù)責(zé)，提供早、午餐和飯前開胃餐飲，下午還有一些地道的意大利冷食作為餐前小菜，菜單則由阿瑪尼集團(tuán)米蘭總部的行政主廚索里阿諾·梅羅尼( Soriano Meloni )設(shè)計(jì)。同時(shí)還售賣 Armani/Dolci品牌的巧克力、曲奇，咖啡，茶包套裝和蘇打水。
▲Agnès B.在香港開設(shè)咖啡廳“Le Pain Grille"。 Agnès B.是著名的法國品牌，簡潔、俏麗小女人的服裝很受大家喜愛，連帶出了許多相關(guān)品牌，比如那只可愛的帆布包 Agnès B. Voyage 。香港已有三家Agnès B.咖啡吧，分別位于中環(huán)、九龍?zhí)梁豌~鑼灣。
▲ Le Pain Grille是法文烤麵包的意思 跟餐廳想要傳達(dá)的溫暖舒適有關(guān)系
▲ Burberry 上個(gè)月將倫敦旗艦店擴(kuò)充，新增咖啡廳; Burberry 英國倫敦?cái)z政街品牌的這家 Thomas’s咖啡店，坐落在品牌旗艦店內(nèi)部，以黑白色系為主色調(diào)呼應(yīng)品牌服裝店。每周營業(yè)七天，除了經(jīng)典英國美食外，還特供茶水以及葡萄酒。
▲咖啡廳的禮品區(qū)出售Burberry家居、旅行配件等獨(dú)家單品 可現(xiàn)場定做小禮物的貴賓式服務(wù)是它的延伸賣點(diǎn)
▲以 4D 技術(shù)震動(dòng)紐約時(shí)裝周的美國時(shí)裝品牌 Ralph Lauren ，在自家位于紐約第五大道的旗艦店樓內(nèi)，開設(shè)品牌首家咖啡店 Polo Bar,其訂位情況之火爆成為城中熱議話題。紐約 2015 秋冬季時(shí)裝周，官方推薦的歇腳去處中,Polo Bar名列第一,絕對(duì)的紐約新地標(biāo)。
▲ Polo Bar提供來自非洲、墨西哥、中美洲與南美洲的有機(jī)咖啡 還有Ralph Lauren本人最為喜歡的甜品販賣 業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，“買大牌包這事沒法經(jīng)常干，但喝咖啡、吃飯絕對(duì)可以。很多人也很享受這種新的滿足感，或者說是‘新的炫耀’……大品牌未來可能打算全面的門店改造，把最好的店鋪?zhàn)龀缮罘绞叫?，增加顧客粘合度?！鄙莩奁放普饾u地從賣品牌、賣產(chǎn)品到賣生活方式轉(zhuǎn)變，餐廳自然是品牌構(gòu)建其生活方式的一部分?！ 碓矗篢rends時(shí)尚網(wǎng)長按識(shí)別二維碼,了解更多咖啡資訊↓↓↓↓↓↓↓
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