點擊圖片,進入2018“快報杯”中國創(chuàng)意飲品大賽報名通道。線上網(wǎng)絡(luò)比賽直通車
快報今晚獲悉,茶飲復(fù)合式新業(yè)態(tài)的代表品牌奈雪の茶于近日獲得A+輪融資,融資額數(shù)億元,領(lǐng)投方依然是天圖資本。此次融資后,奈雪の茶估值達到了60億元,為目前公開數(shù)據(jù)的茶飲品牌中估值最高。
天圖投資曾于2016年年底投資了奈雪の茶A輪,對于本輪融資的持續(xù)加碼,天圖投資合伙人潘攀表示:
“ 從全世界來看,大的消費品公司都有飲品有關(guān),咖啡品類有星巴克、costa等品牌,估值過千億美金,我們認為茶飲也是有巨大機會的。奈雪の茶在產(chǎn)品體系、消費者體驗和創(chuàng)始團隊方面都具有出色表現(xiàn),除了對供應(yīng)鏈的把控,奈雪非常注重消費者體驗。” 1 融資后將在多方面加強鞏固
2017年底,奈雪開始全國擴展計劃,目前已在北京、上海、南京、杭州、武漢、重慶等全國 13 個城市設(shè)有門店。
覆蓋華南、華北、華中、華東、西南幾大重要行政區(qū)域,未來,奈雪將深耕所到區(qū)域,繼續(xù)加密門店數(shù)量,以點帶面擴大品牌勢能。據(jù)創(chuàng)始人彭心介紹,融資后的奈雪將在供應(yīng)鏈建設(shè)、團隊及企業(yè)文化、產(chǎn)品和空間的持續(xù)創(chuàng)新等多方面加強鞏固。
供應(yīng)鏈方面,奈雪の茶將從茶葉源頭入手。通過幾年的上游積累資源,奈雪の茶以契作或買斷的方式直接與產(chǎn)地合作,通過工藝改良形成獨特的產(chǎn)品風(fēng)味,同時保證品質(zhì)的穩(wěn)定,再研發(fā)制成受年輕人市場喜歡的純茶或果茶產(chǎn)品。團隊建設(shè)上,奈雪將不斷完善人才培養(yǎng)機制,超前搭建總部及各區(qū)域團隊,強化團隊使命與企業(yè)文化的輸出。 2 產(chǎn)品持續(xù)升級,更具中國化
產(chǎn)品更具中國化是奈雪今年在品牌策略上的重點。
以名優(yōu)茶為原材料,專注于“用心,做好茶;用心,做好軟歐包”的品牌理念。
奈雪最初創(chuàng)新將單一水果品種混合名優(yōu)茶,后又研發(fā)出奶蓋鮮果茶。今年奈雪將繼續(xù)嘗試將兩種及以上的新鮮水果搭配名優(yōu)茶底,同時繼續(xù)深入全國各地的優(yōu)質(zhì)茶區(qū),尋找品質(zhì)優(yōu)良的原茶。
此外,奈雪的軟歐包也會在口味上做更多新嘗試.從三月份新推出的“梅菜肉肉”軟歐包開始,奈雪將打造一系列中國氣質(zhì)軟歐包,將各地的傳統(tǒng)名菜放進奈雪軟歐包的餡料中。
中式的口感、西式的做法,為大眾帶來不一樣的軟歐包新體驗。 3 合作不同設(shè)計師打造多風(fēng)格空間概念
在兩年的發(fā)展過程中,奈雪的空間風(fēng)格經(jīng)歷了五次迭代,廣州第三家門店——花城匯店,是奈雪第六次對空間進行升級,聯(lián)合韓國設(shè)計師團隊打造出“時間與茶”的全新空間概念。
今年,奈雪の茶將繼續(xù)合作國內(nèi)外優(yōu)秀設(shè)計師,帶來“店店不同”的空間新體驗。 4 名優(yōu)茶禮盒發(fā)力新零售
“讓年輕人愛上中國茶,成為中國茶走向世界的推動者”這是奈雪の茶創(chuàng)始人彭心始終堅持的初心。
為此,她探尋全國各產(chǎn)區(qū)代表的中國傳統(tǒng)名優(yōu)茶,結(jié)合節(jié)日、節(jié)氣主題,做成零售茶禮盒進行售賣,讓消費者在更便捷地品嘗到名優(yōu)茶的同時也更深入地了解中國茶文化。近幾年被推向風(fēng)口上的茶飲市場必將經(jīng)歷又一輪的優(yōu)勝劣汰,當(dāng)優(yōu)質(zhì)品牌嶄露頭角、資本關(guān)注并加碼之后,必然也會加快行業(yè)原有的發(fā)展速度。
“快報杯”中國創(chuàng)意飲品大賽
說明書
贊助商承辦商全攻略
點擊相應(yīng)圖片,了解詳情
—————END—————中國飲品快報編輯|小W 版式|小N
我們致力于為奶茶、咖啡行業(yè)提供全面而獨到的資訊促進行業(yè)的健康發(fā)展
找原料,請點擊下方LOGO