飲品界(www.coffinance.com)消息,迪拜多商品交易中心(DMCC)近日表示將在2021年年中時候推出可可交易中心,規(guī)劃早期主要是通過DMCC咖啡中心內孵化一系列的可可交易服務,等到成熟之后再獨立建設可可交易中心,并借此機會將阿聯(lián)酋打造成國際食品貿易中心。
DMCC執(zhí)行主席兼首席執(zhí)行官Ahmed bin Sulayem表示:“ DMCC可可中心代表了我們增長戰(zhàn)略的下一階段,并將使我們轉變?yōu)榭煽少Q易的全球樞紐。”
“很少有人認為DMCC茶中心和DMCC咖啡中心會達到我們今天看到的貿易水平。因此,通過利用我們在開發(fā)這些商品中獲得的專業(yè)知識和經(jīng)驗,我們認為可可及其高增長潛力是合乎邏輯的下一步。在將生產(chǎn)者與消費者聯(lián)系起來將是我們模型的重要組成部分的同時,我們將確保DMCC可可中心遵循我們在可持續(xù)性方面的高級方法,該方法優(yōu)先考慮在整個供應鏈中的驅動價值。”
據(jù)悉,全球對可可豆的需求正在上升??煽啥贡徽J為是自然界中鎂,鐵,抗氧化劑,可可還與整體健康相關,可用于身體,心理和情感上的平衡。
目前DMCC已經(jīng)與可可行業(yè)的眾多參與者進行聯(lián)系,其中包括Blue Stripes Urban Cacao以及西非和南美的行業(yè)相關者,以便更好地了解市場需求以及迪拜如何在支持其可持續(xù)增長方面發(fā)揮核心作用。
關鍵詞:DMCC,可可交易中心
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